中新网银川3月16日电，记者于晶报道。为了守护好人民群众的“舌尖安全”，宁夏回族自治区市场监督管理厅在3月16日发布了食品安全生产经营提示，给宁夏的食品生产经营企业立下规矩。宁夏市场监管厅要求大家把食品安全的主体责任给落实了，严格遵守“日管控、周排查、月调度”的规定，从原料采购验收一直到成品出厂检验，全程都得把控好。尤其是那些搞食品添加剂生产的企业，提示里着重说了要严格按照国家标准来管控生产过程，把那些容易出问题的地方仔细分析一遍，定好对策。宁夏市场监管厅让各生产主体马上行动起来，主动查查自己的设备有没有毛病。机器、冷藏库、清洗工具和运输车辆都得好好检修一遍，确保它们能正常运转。仓库里的材料也得好好理一理，不能让过期变质或者来路不明的东西进车间。在法律遵守这块儿，宁夏市场监管厅还提醒各单位组织员工好好学习新的法规政策，特别是《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，让大家心里都有数。另外，宁夏市场监管部门也呼吁大伙儿响应国家号召，配合“互联网+AI监管”的工作。用人工智能和大数据这些新技术来管食品安全，这样效率更高也更准，大家一起把治理体系做得更科学更高效。