12月18日，中新网记者武一力向大家介绍，近日，武汉一家老字号餐厅推出了一种新的“九宫格过早”拼盘，这个创意立刻在社交媒体上火了起来，不仅本地市民喜欢，外地游客也把它当成了新的美食打卡点。武一力说，在这个拼盘中，有热干面、烧卖、豆皮、粉面、生煎包、灌汤包等多种传统早餐，每种美食只有一点点，足够尝鲜却不会浪费，售价为19.9元。很多食客都拿起手机拍照留念，记录这份“舌尖上的武汉地图”。这次推出的“九宫格过早”拼盘的灵感来源于重庆九宫格火锅，袁闯这位区域经理接受采访时介绍说，这些早餐都是深受老武汉人欢迎的传统美食。他还提到武汉是码头城市，早年为了满足码头工人的能量需求，形成了重油重香、分量实在的风格。外地游客时间和食量有限，“九宫格”的形式恰好解决了这个问题，成为游客了解武汉饮食文化的窗口。沈阳来的游客安女士表示，早听说过武汉早餐丰富多样难以选择，“九宫格”形式让她能品尝到最具代表性的美食。袁闯透露这个产品销售一直不错，每天大约能卖150份左右。他认为传统美食和创新形式结合起来让武汉的“过早”文化以更年轻、更具传播力的方式走进大众视野。这次活动让更多人了解到襄阳牛肉粉、桂花糊米酒、鲜肉馄饨这些传统早餐背后的文化故事。