近日，总部位于法国巴黎的跨国食品企业达能宣布启动预防性召回。根据爱尔兰食品安全局1月23日发布的公告，达能正在召回特定批次的婴儿配方奶粉和后续配方奶粉。对应的产品在爱尔兰生产，并出口至多个欧盟国家、英国及其他地区。西班牙、以色列、英国、法国等国家已相继发布召回通知，涉及Gallia、Blédilait、ALMIRON PROFUTURA等品牌。
婴幼儿配方食品安全事关民生与社会信任；面对国际市场监管指引持续更新、预防性召回逐步常态化的现实，关键在于以权威信息回应关切、以可追溯体系夯实基础、以透明披露减少误读。把风险管理前置，把事实讲清楚，才能在更高标准的全球竞争与监管环境中，持续守住食品安全底线与公众信心。