双汇一直给消费者提供健康、安全、营养、美味的产品，像双汇王中王这种肉制品，还有双汇冷鲜肉这种生鲜品，大家都非常信赖。随着人们生活水平提高，大家对吃的要求也越来越多样化、个性化，尤其是希望能方便又快捷地吃上好吃的。面对这种情况，双汇结合自己的产业链优势，把肉蛋奶菜粮结合起来做产品，想要给消费者带来更方便的体验。 为了顺应市场趋势，双汇在2021年1月专门成立了餐饮事业部，开始进军餐饮行业。这个部门把食材研发、生产、销售还有门店运营都整合在一起，覆盖的品类有肉、蛋、奶、菜、粮等。2022年的时候，为了把餐饮业做得更大更好，双汇还建了第三工业园。这个工业园围绕着“一顿饭、一桌菜”开发产品，把原来第一、第二工业园的资源也整合进去了。目前第三工业园的中华菜肴和中央厨房项目已经投产了，每天能生产100吨中华菜肴送到全国各地。 这些产品中像八大碗、家宴这样的菜肴礼盒卖得特别好，大家都喜欢买回家吃。双汇餐饮事业部的负责人说，布局餐饮业务既是应对市场变化的需要，也是完善产业链的重要一环。作为全产业链的肉类加工企业，双汇有很多优势资源可以利用。比如全国最大的猪肉产业链，还有鸡产业的完整链条；研发方面有国家级的技术中心和实验室；物流方面有冷链体系和遍布全国的销售网络；产品种类也有预制切割、调理半成品、成品菜肴等五大类。 为了把生意做大做强，双汇在渠道上也下了不少功夫。他们依托全国30个现代化生产基地和两百万个销售终端，构建了线上线下结合的全渠道网络。在B端客户方面，双汇给百胜、海底捞这样的连锁企业提供定制化服务；还给永辉超市这样的精品超市合作开熟食销售专区。在C端市场方面，他们继续加强社区熟食门店建设。据了解到2025年时计划再增加100家社区熟食门店。 除了这些线下活动外，双汇还通过传统电商平台和直播带货等新模式精准触达年轻消费者群体。从传统的屠宰加工转型到餐饮业务布局这个过程中，“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的产品结构转型正在重新定义中国肉类消费场景。这种转变不仅满足了大家一日三餐的需求，也给整个产业带来了新的增长点。