2月21日,也就是正月初五,安徽祁门的街头上年味浓厚。祁门县东街历史文化街区,一场以“祁遇烟火,万事‘糕’升”为主题的非遗大集热闹非凡。那天早上8点刚过,街上人声鼎沸,热气腾腾。走进东街,字豆糖摊位忙得不可开交,中和汤在锅里咕嘟冒泡,肉丝糕被炉子烤得Q弹软糯。黑龙江来的唐大爷看着老师傅金惠民展示嵌字豆糖制作技艺,不禁连连赞叹。同行的老友则点头竖起大拇指,表达着对这技艺的赞赏。 胡智华用相机记录下了这个热闹的场景。他把镜头对准了正在现场制作嵌字豆糖的金惠民。唐大爷看到金惠民拉伸嵌字豆糖的绝活,操着地道东北腔赞叹不已。现场有香气、有热气、有人气,每一步都有别样的风景和味道。 给市民游客提供了一个品尝地道风味并与传承人交流的机会。这次大集汇集了琳琅满目的非遗技艺。许多人选择在老街散步逛逛,手里拎着买的鲜货,心里满是欢喜。 阊江岸边这个不起眼的小街如今成了网红打卡地。保留了明清时期街巷肌理与方田式空间结构的东街进行了更新升级。这条400多米长、500多年历史的小街让游客感受到祁门独特的底蕴和魅力。 对于祁门人来说,东街既是一份记忆也是一种情怀。春节期间大家会来这里观走马灯、喝中和汤、尝肉丝糕……把传统文化传承和发扬下去,“新”空间给人们带来了快乐。 胡智华摄下了祁门走马灯巡游的场景。胡建平也用相机记录下了祁门小城生活中那些有趣的时刻。这种浓浓的年味让人感到温暖和快乐。