“舌尖上的安全”

二连浩特市的市场监督管理局近期发起了一项特别行动,要把春节前保健食品的监管抓得更严,把食品安全的防线筑得更牢。眼瞅着春节要到了,保健食品市场变得活跃起来,为了不让风险发生、给消费者一个清净的环境,内蒙古自治区二连浩特市市场监督管理局就给这次行动开了个好头。这事儿既是落实食品安全“四个最严”要求的具体做法,也是监管部门想让老百姓过个安稳节、回应大家关切的体现。 这次检查可不是走马观花地看一眼,而是从头到尾都在盯着问题出在哪里。监管部门制定了一套详细的检查路径:第一步是看经营是不是合法,把市场的底子打实。执法人员深入了大型商超、连锁药店和专营店等重要地方,像拉网一样把每个角落都检查了一遍。他们重点看是不是专门划分出了销售专区,有没有专人看着;还要看产品的标签、说明书对不对,有没有夸大宣传或者乱治病的情况;还要查进货的记录和台账齐不齐;最后还得去仓库看看储存的温度湿度合不合格。 第二步是让那些卖东西的店家自己负责起来。执法人员不光是查问题,还当成普法课堂来上课。通过聊天、讲案例这些方式,给店主们讲解《食品安全法》这些法律条文,让他们明白自己是第一责任人。督促企业把内部的管理制度建起来,从进货到卖出去都要管好质量。 第三步是防患于未然。对于检查中发现的问题比如专区没弄好或者台账不全这些事儿,当场就给指出来了,让限期整改。市市场监管局还说节后还要再回头看一遍,把问题彻底解决了不让反弹。这种检查、整改、复查的做法让监管更有针对性。 这次行动不光是政府部门在干活,还邀请社会一起来管。一方面他们打算用网站和公众号发科普文章,告诉大家保健食品不能当药吃;另一方面他们把12315投诉渠道打开了门儿,保证有投诉就接、有案子就查、查了就有结果。 二连浩特市这次节前的保健食品检查做得很精准。通过严格执法和智慧服务结合、源头治理和末端查处衔接、政府监管和社会监督协同的路子,不仅把坏分子震慑住了,净化了市场环境;还让店家更守规矩了,让老百姓会保护自己了。这为春节期间食品安全提供了保障也体现了基层监管体系越来越精细的方向。食品安全是大事儿必须得一直抓下去才能守住我们的“舌尖上的安全”。