中新网从福建永定3月28日发回报道,当地正在忙着采2000亩的春茶。永定区融媒体中心给我们拍了照片,高头镇党委的汤胜新也来到了现场。这是李茂德给我们讲的:这一带海拔高、纬度低、云雾多、日照少,特别适合种茶树。虽然只有两千多亩,但每年产出的鲜茶能超过一百多万斤。现在的产值预计能超过3000万元,销往福建、广东、浙江还有上海等地。李茂德手里管着金银山生态茶业全产业链项目,光是加工基地这边就每天有一百多人在忙活。大家上山采茶、进厂制茶,忙得热火朝天。 李茂德还提到了这茶的讲究。因为冬天养分积累多,加上清明前天气凉,茶树长得慢,这时候的芽头质量最好。大家都按一芽一叶的标准来摘。每天新采的茶青送到厂里后,经过晒青、摇青、炒青、揉捻、初烘、打散、烘干这些工序就能变成香茗。记者发现山上干活的人很多,几十号人在茶垄里穿梭。卢小艳是高东村的村民,她笑着说自己在这儿采茶两三年了。现在她一天能赚两百块钱,家里离得近也方便照顾老小。 这个项目总投资2.5亿元,占了2030亩地。除了种了两千亩茶之外,还建了加工厂、旅馆和休闲娱乐的地方。陈小梅是永定区高头镇党委书记,她说接下来要继续搞“生态立茶、科技强茶、品牌兴茶”,把茶产业和旅游业结合起来。陈小梅表示要把“小茶叶”变成助农增收的“大产业”。 这座生态茶园美在生态上也富在百姓里。卢小艳和其他茶农们享受着家门口上班的便利。大家的动作娴熟又迅速,手指在茶树间轻盈舞动。空气里弥漫着淡淡的茶香让人陶醉。 李茂德还指着满山的茶树说:“这片茶园带来了实实在在的好处。”他对未来充满信心:“我们会把优美风光和茶文化结合起来,实现茶旅共融。” 陈小梅最后说道:“我们要不断探索创新拓宽渠道。”让高山茶香气飘得更远更香。