大家都知道，教育不一定都在课本上，把它吃进肚子里也能学知识。拿食育来说吧，就是把教室搬到饭桌上。这可不是多上一节烹饪课这么简单，而是要让每一口食物都变成学习的工具。比如在幼儿园，我们就通过观察米饭的透亮、排骨的松软、汤圆的软糯，用视觉、嗅觉、味觉还有触觉，让孩子们在吃的过程中自然学会珍惜东西、跟别人合作和自律。 再看看这个星期的菜单，简直就像翻页的绘本一样，每天都有新花样。周一呢，早点就是一杯鲜奶配上香酥饼干，把味蕾叫醒。午饭是山药黑木耳鱼片，爽滑又不油腻，黑木耳的脆和鱼片的鲜在嘴里碰撞，像山林和大海的对话。午点是芝麻汤圆和火龙果搭配在一起，红紫色和甜甜的感觉混在一起，真好看。 周二的时候，大家都还在回味葱油花卷的葱香呢，胡萝卜炒鸡丁就上桌了。胡萝卜甜、鸡丁嫩、葱花香，一层层味道叠在一起，燕麦米饭吸满了汁水变得特别有嚼头。 周三早餐就是几片豆腐干，让小朋友们能感受到软和硬的区别。午饭是番茄肉末烩面，酸酸甜甜很开胃。蒸红薯的蜜水滴到面条上就像给面条戴上了金项链一样漂亮。午点是小米粥加香蕉，这种温柔的组合让胃和心情都变得很舒服。 周四的肉包还没开始咬呢，糖醋排骨的香味就已经出来了。排骨外皮酥脆里面很嫩。荠菜蛋花汤的绿色跟排骨的深棕色混在一起特别好看。还有泡泡馄饨在汤里飘来飘去，像是一群急着去探险的小白船。 到了周五的早上是牛奶饼干很香浓的味道给一天画个句号。青椒牛柳又鲜又辣很勾人食欲。藕丝的脆和牛柳的嫩轮流在牙齿中间出现就像跳探戈舞一样有趣。苔条饼又香又脆味道也不错，最后再来个蜜桔结束这一周的味道就很完美啦。 当点心铺的招牌挂起来以后呢，大家就开始忙碌了起来。小朋友们用超轻粘土捏出了小小的花卷、汤圆和法式面包等食物的模型还把价格标上去用游戏币来买东西玩交易游戏。 还有聪明的小朋友把这周的点心编成苏州童谣拍着手唱出来特别好听：“花卷弯弯像小船……”这样一来食物就变成了诗诗又回到了餐桌上孩子在唱的时候就把之前的味觉记忆都找回来了。 虽然这个星期过得很快但小朋友们都记住了鱼片的鲜美排骨的酸甜还有藕丝的清脆他们开始主动把最后一口米饭放进汤里把掉在桌子上的菜捡进小碟子里食育可没有什么大口号只有温柔的坚持着让大家多吃一口当最后一勺汤喝完的时候其实也把“珍惜”“合作”“审美”这些道理悄悄咽进肚子里去了呢。