元旦和春节马上就到了，全国各地都忙着保障节日市场的供应，给大家弄点实惠。上海这地方，吃的东西一向很稳，现在也不例外。上海西郊国际农产品交易中心是上海的一个重要大市场，要是它运行得好，那市民们的菜篮子、果盘子也就丰富了。节日里大家买东西的需求量特别大，管理部门得想想办法保证东西有的吃、价格也别太贵。记者前几天去市场看了看，发现供应还是很足的，价格也比较稳定。但是有些品种还是有点波动，极端天气也可能影响供应链。 今年是个暖冬，天气暖和让蔬菜长得更快了，南方产区的供应量增加不少。再加上猪肉批发价虽然便宜了点，销量却上去了，主要是因为大家都忙着腌腊肉准备过节。现在蔬菜的主要产区已经挪到了海南、云南、两广和福建这些地方去了。这个冬天供应也比去年顺利多了。 现在市场上东西挺多的，价格也稳定甚至还在往下掉。市民买东西更方便了。不过得留个心眼儿，要是后来天气冷了可能会有点麻烦。现在市场上的混合均价环比掉了8.1%，蔬菜比去年便宜些，猪肉批发价保持不变。高端水果卖得挺好。 为了应对可能的极端天气变化和市场波动，上海西郊国际农产品交易中心已经和海南、云南等南方主产区还有江苏南通等近郊基地签了保供协议了。市场管理部门也做好了预案和应急措施确保货源充足。 根据现在的情况看，新年节日市场应该会供需两旺。大家对高品质水果和进口肉类的需求会增加不少。供应量足、价格平稳是基本盘。不过还得继续优化供应链提升应急能力。只有把保供防线筑牢了，市民的节日餐桌才能稳稳当当、不愁吃也不愁喝。