近段时间,深圳一家大型商超里,蓝莓被摆在了水果区最显眼的位置。虽然现在正逢集中上市期,但价格却出现了明显的下跌,最大跌幅甚至超过30%。人们发现,以往按小盒装的蓝莓,现在居然开始“按桶论斤”卖了。广东王为民作为店长提到,往年半斤装蓝莓价格最高曾接近30元,可眼下只要19.9元。店里的销量比去年同期还增长了20%。很多杭州人平时都爱吃蓝莓,所以这次促销吸引了不少顾客前来选购。在中国云南澄江的一个种植基地,电商主播正忙着在直播间为自家蓝莓带货。价格一跌,原本按小盒售卖的云南花香蓝莓今年就变成了“按桶论斤销售”。业内人士透露,这主要是因为年初云南等地产量大涨、供给充足,再加上集中上市的原因。 大家都知道,我国目前已是全球第一大蓝莓生产国。根据预测,2025年全国总产量将达到81万吨。不过国内年需求量却超过100万吨,供需缺口依然存在。专业人士分析认为,短期因素有云南持续晴好天气让成熟期高度重合和春节时劳动力短缺导致的采摘延迟;长期看则是中国的种植规模在持续扩大。 即便价格下跌了,很多种植户还是决定继续扩大种植规模。这种现象让央视财经频道编辑郑哲豪觉得挺有意思。审核人员蒋波和陈洁也认同这种发展趋势。无论是商超里的热销还是网上的火爆销售,都说明消费者确实比较看重性价比。其实只要品质不错,“按桶论斤”也能卖得动。 而且这次降价对市场影响很大。原本挺贵的高端水果一下子变得亲民了不少。王为民特别提到这对销量帮助不小。商家们也都在顺应市场变化来调整策略。毕竟谁也不想错过这么好的商机。澄江那边的情况也差不多。 不过从长远来看问题还是挺多的。虽说现在产量上来了能满足需求一部分但缺口还是存在的。如果要解决这个问题还得靠政策支持或者技术提升才行呢。