2025年10月到12月，湖北省襄阳市市场监督管理局把年度食品安全监督抽检计划落到了实处。围绕大家吃得最多、最关心的几类食品，他们给炒货坚果、糕点、饮料、蔬菜水果还有餐饮店里的饭菜等一共17大类食品做了检查，总共检查了338批样品。经过专业机构的测试，有323批符合标准，只有15批不过关，总体合格率达到了95.56%。从检查的情况来看，绝大多数食品都很安全。炒货坚果、糕点、调味品还有豆制品等都是一次性全部合格，说明这些行业在生产过程中控制得比较好。不过，像蔬菜、粮食还有餐饮店里的饭菜这些品类还是存在一些小问题。具体来说，农产品里面的125批里有7批不合格；餐饮店里的124批里有6批不合格；粮食里的19批里有1批不过关。虽然不合格的东西不算多，但这也给监管部门提了个醒：在种菜养鸡的源头、饭店里做饭的卫生、以及食品储存这些环节上还得下功夫。 面对这些问题，襄阳市市场监督管理局的态度很坚决。他们马上把那些不合格产品的具体情况、厂家信息都记录下来，并且依法开始后续的调查和处理。该局相关负责人说，抽检只是手段，保障大家吃得放心才是真正目的。接下来的工作重点主要在三个方面：一是要把检查和管理结合起来，让这种工作变成日常习惯。他们会继续按照计划多做检查，特别是对以前出过问题的企业、容易出问题的品种还有重点区域加大抽查的力度。二是要把核查处理这件事做成一个环环相扣的闭环。发现谁家东西有问题了，马上让他们下架、召回或者封存，还要查清楚到底是怎么回事并进行处罚。如果涉及到别的地方或者别的环节，也要及时通知相关部门一起联动处理。三是要让企业真正担起责任。监管部门会通过指导、约谈、培训或者曝光这些方式来督促厂家和商家严格把关进货、生产和出厂的各个环节。 定期公开食品安全的检查结果是为了让大家都能知道情况，也是为了让社会各界都能参与进来共同监督。这次的检查结果既说明了平时工作做得扎实，也指出了还有哪些地方需要加强。要守住食品安全的底线光靠监管部门不行，还得靠企业自觉、诚信经营，再加上社会各界的监督。只有大家齐心协力，才能一直保持食品安全的好形势，让老百姓吃得更放心、生活更幸福。