30分——这是中国工程院院士张伯礼专门留给大家的一个秋天养胃诀窍。9月23日这天，天气一下变得凉飕飕的，大家都知道秋分到了，这可是一年当中湿气变少、温度降低的开始。老话常说，“白露秋分夜，一夜冷一夜”，这时候要是不注意身体，很容易就着凉或者上火。 其实，秋分带来的燥和寒是相互影响的。秋分以前，太阳余热还没散尽，空气干巴巴的但温度还挺高，这时候属于温燥。容易让人嗓子疼、嘴巴干、皮肤发痒。等到了秋分以后，冷空气越来越多，寒气跟干燥一结合就成了凉燥。这时候的干燥不光让人干咳、皮肤裂开，还会让人感觉怕冷、鼻子不通气、流清鼻涕。北方雨水少风又大，这种凉燥现象会更明显。 秋天的防护不能太偷懒。民间有个说法叫“春捂秋冻”，但这“冻”也得有个度。如果温度低于18摄氏度了，还穿着薄衣服肯定不行。俗话说“百病从寒生”，腿脚这些地方阳气比较足也比较薄弱，尤其要注意保暖。这时候得多给身体补水，喝点用冰糖煮的秋梨水或者陈皮蜂蜜水都不错。 接下来给大家介绍一个特别管用的汤方：沙参麦冬瘦肉汤。对于脾胃不太好的人特别适合。具体做法是把半斤瘦肉和30克沙参、30克麦冬一起放在锅里，再丢几颗大枣和生姜进去煮开。大火煮开后转小火炖上30分钟，最后撒点盐调味就能喝了。这道汤有很好的生津润肺效果。 除了喝汤，像甘蔗、荸荠、梨、葡萄这些水果也能多吃点来预防秋燥。记住要根据身体状况来选食物调理身体，既能滋补身子又能增强抵抗力。这次央视新闻客户端特意给大家整理了这份健康处方，大家可得把它收好喽！