感冒时喉咙痛得厉害，连吞口水都像是在吞刀片，这种滋味谁遭罪谁知道。这时候既想多吃点东西补补力气，又怕吃错东西加重喉咙难受。很多人要么干脆啥都不敢吃导致营养跟不上，要么胡乱乱吃结果让症状一直好不了。咱们这次就从科学饮食的角度，把三类能帮你缓解喉咙痛的食物理一理，顺便把那些饮食上的大坑指出来，好让你的喉咙快点舒服起来。 首先来说说润喉的东西。温润的流质食物能直接覆盖在喉咙上，把刺激感降到最低。比如温蜂蜜水，能把嗓子润滑得滑溜溜的，不过要注意一岁以下的娃可不能喝蜂蜜。温牛奶也不错，既能补蛋白质又能护嗓子。小米粥或者南瓜粥这些清淡的粥品，既能给身体提供能量，又不会让喉咙觉得累。吃东西的时候得把温度控制在35到40度之间，太烫会把黏膜烫坏，太冰会让血管收缩更难受。 还有些胶质含量高的黏滑食物也能给嗓子加分。像熬煮得很软烂的银耳羹，只要不额外加糖，口感就很温润滋养。细腻的藕粉一冲就化了，特别适合嗓子疼得厉害的时候喝。蒸软的山药泥绵密细腻，既补碳水又润嗓子。做这些东西的时候一定要保持清淡，别加太多糖盐或者刺激性调料。 再说说抗炎修复类的食物。维生素C这东西特别有用，能帮黏膜恢复健康。蒸橙子就挺好，加热后酸性降低了不少，维生素C却保存了下来。煮梨汤或者吃软熟的猕猴桃也没问题，酸甜度适中不会刺激喉咙。 高蛋白也是身体修复必需的营养来源。蒸蛋羹滑嫩好咽；嫩豆腐软绵易消化；去皮的清蒸鱼肉又嫩又营养。做这些菜的时候要少放点辣椒花椒或者酱油这种味道重的调料。 有些食物千万别碰。辛辣的东西比如辣椒花椒还有火锅这种绝对不行，哪怕是微微辣也会让嗓子再次受伤。大蒜洋葱这种刺激性的调料也暂时得忌口。 还有过烫或者过冰的食物也会让你更难受。刚出锅的热汤热粥会直接烫伤发炎的黏膜；冰饮料冰淇淋则会让血管一缩一缩影响修复速度。 高糖高油的东西也要少吃或者不吃。奶茶蛋糕这种甜食会让人痰特别多；炸鸡薯条这种油腻的食物会增加肠胃负担还会让嗓子分泌更多痰液。 总的来说感冒嗓子疼时饮食的核心就是四个字：温润清淡营养均衡。多吃点能润喉抗炎的东西肯定没错。饮食只能起到辅助作用哦！如果症状特别严重或者超过三天没好一定要去看医生别硬扛！