微波炉里的“不定时炸弹”

这段时间,我看到一个关于微波炉的新闻,挺吓人的。贵州黔西南的一个妈妈给微波炉放了一个剥了壳的卤蛋,才转了30秒,就听到“砰”的一声巨响,滚烫的蛋液直接溅到了脸上。旁边的两个孩子被吓得尖叫起来。幸好只是轻微的烫伤,但这次事件再次引起了大家对微波炉危险性的关注。为了让大家直观地了解微波炉的“脾气”,消防员做了四次实验。 第一个实验是关于鸡蛋的,他们把一个带壳的生鸡蛋放进微波炉里加热。30秒后,鸡蛋瞬间炸裂成细小颗粒。轻轻一碰这个鸡蛋,就会再次发生爆炸。原因是蛋壳形成了一个密闭环境,内部压力瞬间升高,没有出口释放压力,最终导致爆炸。 第二个实验是关于牛奶和水的。容器里的液体可以超过沸点却不沸腾。只要稍微晃动一下或者触碰一下容器,液体就会瞬间喷涌出来。虽然温度比传统的开水要低一些,但烫伤却更严重。 第三个实验是关于锡纸的。锡纸能够反射微波,在锡纸的褶皱处形成数十倍正常区域的强电场。瞬间产生电弧可以点燃厨房纸巾,如果不及时扑灭就容易引发火灾。 这次事件让大家意识到了微波炉的危险性,也给大家列出了一个“黑名单”,提醒人们七类食物千万不能放进微波炉里加热。 要让微波炉真正成为省时省力的帮手,就得掌握正确的使用方法。如果操作随意的话,它瞬间就能变成厨房里的“不定时炸弹”。所以安全用电从了解禁忌开始很重要。湿润食品别直接放在转盘上加热,因为汁液流淌可能会导致短路。清洁微波炉之前先断电,用湿布和中性洗涤剂擦拭干净,严禁冲洗和让水流入电器内部。 空腔里面千万不能空烧,没有负载容易损坏磁控管。放置环境要通风良好,顶部不要遮挡住出风口以免散热不畅导致高温短路发生问题。