咱聊聊这红白喜事里的老讲究,虽然现在很多人不太信了,但以前农村里头可是一点马虎不得。老百姓口耳相传的“白事不上三,红事不上四”,说白了就是两道菜不能乱吃。你要是上桌多摆了一两道不该有的菜,很可能会惹来麻烦。咱们先把这两道“禁忌”拆开了看,到底是哪三样东西绝对不能在白事上摆,哪四样绝对不能在红事上摆。 先说白事的三件雷区:头一件就是红烧肉。这肉看着红通通的,本是个红火的颜色,谁知道在白事场合显得太扎眼。大家正伤心着呢,突然上来一盘这么喜庆的菜,那场面别提多尴尬。 第二件就是豆腐。这豆腐便宜得很,虽然好吃但确实显得寒酸。尤其是在红白事请客的时候,主人家要是端上来一盘豆腐,那意思就是告诉大家我不宽裕。这种时候端这种菜出来,主人脸面可是要挂不住的。 第三件就是双数菜。现在请客不讲究单双数的说法,但农村老家还有不少人信这个。白事讲究的是肃穆的氛围,哪怕你摆两盘菜放在一块儿,只要数量是双的,都容易让人觉得不吉利。 再说说红事不能碰的四样东西:第一件还是豆腐。喜宴上也忌讳这东西,因为它跟穷酸那股子味道太沾边了。新人最忌讳的就是让宾客觉得他们这家人抠门。 第二件是劣质酒。喜庆场合少不了喝酒助兴,要是你端上来的酒喝着不对味儿甚至伤了人身体,那主人家可就里外不是人了。 第三件是狗肉。虽然狗肉好吃,但是狗在咱们心里头是看家护院的好伙伴。喜宴上吃狗肉容易让人想到卸磨杀驴这种说法,听着让人心里挺堵得慌。 最后一件是花菜。这东西名字带个“花”字不太吉利。婚礼现场讲究白头偕老、一心一意,结果你把这道谐音“花心”的菜端上桌了,谁看了心里都得犯嘀咕。 现在城里的婚礼大多在酒店办了,婚庆公司把菜单都定好了,这些老规矩很少有人还记着。不过在有些老观念比较重的农村地方,老人还是会偷偷嘱咐年轻人:“别上豆腐!别上双数!” 不管你是想图个吉利还是纯粹为了好玩,点菜之前最好先打听打听当地的风俗习惯。毕竟办个宴席不光是填饱肚子那么简单,更是为了图个大家都高兴。躲避开这些暗处的禁忌才能让喜事更喜、丧事更稳。