进入2023年的冬天，在长沙望城区的靖港镇，草莓采摘正热。虽然外面寒风刺骨，但是大地显得生机勃勃。在绿地方生态农庄的大棚里，一排排草莓整整齐齐地种在垄里，碧绿的叶子上挂满了鲜红、粉红、雪白的果子，空气中飘散着甜丝丝的果香。自从1月下旬以来，这里每天都有近百人来采摘草莓，成了长沙周边冬季农事体验的热门地方。基地负责人吴雪恋说，今年农庄一共种了30多亩草莓，全是采用标准化无土栽培和绿色防控技术种出来的。“红颜”草莓果实大又红，“粉玉”果肉细腻甜度高，“白露”特别受欢迎，因为它雪白的底色上有淡粉色的籽粒，看着特别吸引人。吴雪恋还说，天冷时草莓糖分积攒得更充分，加上用菜籽饼肥这些有机肥和滴灌系统精准供水施肥，果子硬、颜色好、味道也好。 这几年望城区搞“一镇一特”，让传统农业变成观光和体验农业。靖港镇靠着湘江边的生态优势建起了设施农业园区，引入了十多个品种的草莓。他们从育苗一直到卖草莓都搞得很全。农业部门经常给农民培训新技术，比如用熊蜂授粉和生物防治这些方法来种草莓。这样种出来的果子糖度高了2到3度，好吃的果子超过了90%。 不光是卖水果，绿地生态农庄还搞了农耕文化展示区、亲子课堂和农产品加工工坊。大家可以在这儿“春采茶、夏摘瓜、秋收稻、冬品莓”。统计数据显示2023年靖港镇接待了超过50万游客，周边的农民人均多赚了近万元钱。李女士带着孩子在大棚里摘果子的时候说：“既能吃新鲜水果还能让孩子了解植物生长，比光买东西有意思多了。” 从一个小草莓看大市场不难发现，长沙周边已经有了靖港、跳马、开慧几个主要产区。每天通过冷链物流给市内超市和水果店送去超5吨的新鲜水果。电商也帮助把这些草莓卖到了其他城市。专家说以后要在品种选育和品牌建设上多下功夫。 以前是散户零星种一点吃点，现在变成了大规模种植；以前只有鲜食吃一点就扔了，现在还能玩还能研学加工。长沙城郊的草莓产业升级之路就像我国乡村特色农业转型的缩影一样。用科技给种植赋能、用生态提升品质、用文旅来拓展业态，传统农事也就有了新活力。 当人们在冬日大棚里摘下一颗颗甜果子的时候收获的不光是味道那么简单，更是乡村振兴战略下农业强农村美农民富的一个写照。未来随着现代化进程加快这种既能带来生态效益又能带来经济效益的“甜蜜产业”肯定会在更多地方开花结果。