从哀牢山的生态果园到千家万户的果盘里,“高原王子”橙怎么就成了橙中的王子呢?

大家都在问,“高原王子”橙怎么就成了橙中的王子呢?记者张缘成带着我们来到了云南省玉溪市新平彝族傣族自治县戛洒镇的新寨梁子。站在海拔600米到1000米的哀牢山东麓河谷地带,放眼望去,一片片橙林顺着山势生长,满眼都是生机盎然的绿色。这片橙园可是“高原王子”橙的老家,它跟“褚橙”是一个源头上的亲戚,是褚时健的家族创立的品牌。 为什么这橙子能这么好?靠的是这儿得天独厚的自然条件和严格的种植标准。这万亩橙园正好落在北纬24度的黄金种植带上,每年日照时间长达2400小时,昼夜温差大。哀牢山特有的干热河谷气候,加上这里富含矿物质的红壤和干净的山泉水,给橙子生长铺了一张好的生态网。 云南省玉溪市高原甜橙有限责任公司总经理褚云涛跟我们说了他们的种植理念:“我们就是让它原生态、半野生地长,多施农家肥,保持土壤不板结。好山好水才能出好果。”他们给橙子规定了至少长280天的时间,果肉要细嫩、汁水要足。 等到果子采摘后,品质把控可没停下来。先在地里挑一遍,再用机器精细筛选5次,这样既看个头大小,又测甜度和新鲜度。公司还引进了智能设备做毫秒级的软伤检测和128项指标分级,这样产量和品质就都上去了。 为了保证品牌发展,公司实行了“五统一”:农资供应、管理技术、质量标准、加工包装、营销管理都统一起来。果园就像车间一样精密运作。从树上到舌尖的整个流程都能追溯,保证每颗橙子都能最好状态送到消费者手里。 现在,“高原王子”橙卖遍了全国31个省(区、市)。从哀牢山的生态果园到千家万户的果盘里,“高原王子”橙靠着原生态、标准化的做法,在山水之间写了一个生动的水果品牌发展故事。