在我国农业现代化进程中，一个结构性矛盾愈发突出：不少种粮农户长期陷入“增产不增收”；河南周口一位种植10亩小麦的农户，全年净收入不足8000元，日均收益不到30元，折射出种粮效益偏低的普遍问题。价格传导机制的情况也较为直观：每斤小麦田间收购价约1.18元，经过加工和流通后变成约5元的终端食品，而增值环节中农民获得的收益占比不足四分之一。背后反映的是农业生产组织化程度不高、抗风险能力较弱等问题。农业农村部数据显示，未纳入现代供应链的小农户只能获得零售价格的12.3%，其余87.7%的附加值主要被加工、物流和销售环节获取。
粮食安全既要稳住百姓餐桌的价格，也要保障农民种粮的合理收益。要化解“粮价不能大涨、农民仍要增收”的矛盾，关键在于把政策托底、风险保障与产业链重塑协调，让更多增值收益回流到田间地头。只有让种粮更有收益预期，让农业更具竞争力，才能在复杂环境中把饭碗牢牢端在自己手中。