老辈人总说木薯有毒，我一开始真不敢吃，后来发现根本不是这回事。闺蜜跟我说了个好办法，只要把皮削干净，煮个20分钟以上，彻底煮熟了就没事。这我才敢试，居然吃出甜头来了！ 我天天早上蒸两块拳头大的木薯当早餐，顶饱还不腻，比面包强多了。吃完这顿直接能管一上午，我连办公室的零食都懒得碰。最关键的是脸上的蜡黄气散了不少。我查了下才知道，这东西含铁能补血，对我们这些气血虚的女人特别好。 到了周末我会煮木薯红枣糖水，做法特别简单：把木薯去皮切成小块，丢进锅里加两颗红枣，再加水煮上25分钟，最后撒点冰糖就成了。煮出来的木薯粉糯糯的，咬一口还能拉丝爆浆。来大姨妈前我连着喝两次，肚子都不胀了。 有时候嘴馋就把木薯捣成泥拌酸奶吃，比蛋糕健康多了。我试过好几次都没胖，还能通便呢。这阵子上厕所顺溜多了，也不用再蹲得腿麻。 最后再给大伙儿提个醒：木薯一定要彻底煮熟了再吃！生的或者没煮透的真的会让人中毒。千万别图省事偷懒哦！大家有没有吃过木薯呀？都怎么弄的？快来评论区聊聊吧！