眼看春天真的来了，不少人却感觉整个人都蔫蔫的，提不起精神，这叫“春困”。其实不光是因为睡觉少，更多是身体在跟季节做斗争。冬天吃太多补的东西把肠胃压得喘不过气，到了春季肝气旺、脾胃又虚，这时候要是还像以前那样大鱼大肉地吃，肯定越吃越累。咱们不妨把餐桌上的菜谱换换，给身体减减负。我推荐几道既应季又好做的家常菜，赶紧试试吧。 首先来个荠菜炒年糕，荠菜可是号称“野菜之王”，味道鲜美不说，还有平肝明目的本事，特别适合对付因为肝火旺导致的口干舌燥。 接着做个韭菜炒河虾，春天的韭菜特别嫩，配上高蛋白的河虾补充体力很管用，要是因为肾气不足才觉得没精神，这道菜能帮上大忙。 第三道是香椿炒蛋，香椿那股独特的香气特别开胃，还能帮着身体把冬天积攒的浊气排出去。 再来个春笋炖老鸭，春笋里的膳食纤维能让肠道动起来排出湿气，老鸭性凉又滋阴养胃，两个搭在一起口感刚刚好也很美味。 最后来道蒜蓉豆豉炒油麦菜，油麦菜里的莴苣素能安神助眠、清热解油腻，专门用来缓解因为缺觉引起的春困。 这五道菜看着简单，其实是在给咱们经历了一冬的身体做了次“大扫除”，吃了它们以后感觉精神头都来了，准备好迎接新的挑战吧。