北京阜成门那家超萌的萌系沙县

咱们说说北京阜成门那家超火的萌系沙县,听说马云爸爸也给了它很大的支持。它就藏在一条不起眼的小街里头,远远看着像个普通的沙县小吃店,走近一看才发现,这配色蓝绿蓝绿的,跟淘宝首页似的,一眼就能认出这就是大伙儿在朋友圈里晒得最多的那一家。 店里头可真没有那些花里胡哨的桌布什么的,就是清一色的桌椅,倒是特别干净。抬头瞅瞅墙上的画,把小馄饨和飘香拌面都画成了二次元主角,连天花板都透着股子萌劲儿。老板特意交代了,工作日中午人太多,菜单和桌布要是被“蹂躏”得不成样子,拍照就得赶紧趁早。他临时换上了专门的萌系桌布和菜单,连打包袋也带上了“萌”Buff,瞬间仪式感拉满。 咱们来看看这儿的菜品,每一样都像是个小表情包。先看那个沙县小馄饨,汤清得发亮、油少味鲜,重点就在那个超萌的碗上——云朵的形状里头印着小馄饨的剪影,直接把胃口拉到天花板了。配上一勺自制的辣椒酱,清鲜味里头带着点儿微辣,嗓子眼儿都亮了。 再瞧瞧那柳叶蒸饺,老板特意摆成了小花的样子,柳叶边在热气里微微鼓起,看着像穿着裙子的月亮。薄薄的皮把肉汁锁得死死的,一口一个“咔嚓”响,比脆响指还治愈。 葱香拌面也挺讲究的,青绿的盘子配金黄的花生酱,面条根根分明却裹满了酱香。最后撒一把葱花上去,热气一冲香气直接钻进鼻子里。 养生乌鸡汤更是少女心爆棚的粉红色小盅子一上桌就觉得心里都暖了起来。汤色清亮不腥,鸡肉一碰就离骨即散,咸甜比例拿捏得刚刚好。 还有那个六块钱的大鸡腿简直是性价比之王。卤汁渗进肉纤维里一点都不咸。啃完肉再吸吸骨髓那咸香的味道在舌尖上打转,简直是平价快乐水。 吃饱了别走啊打包袋也超萌!微波炉一热卤味就渗进纸袋里边追剧边啃幸福感直线飙升。 一顿下来才四十多块钱还把“家”装进了碗里带回家了。 下次路过北京阜成门别忘了进来坐坐让一碗小馄饨陪你继续发光吧!