元宵节期间，元宵、汤圆等节令食品迎来消费高峰；为降低食品安全风险、保障群众饮食安全，桂阳县近日组织市场监管部门联合有关职能单位，对节前食品市场开展专项检查。此次行动以“四查四看”为抓手，重点覆盖商业超市、农贸市场、食品小作坊、食杂店等经营场所。执法人员逐户排查，对元宵等节令食品的生产加工、储存运输、销售陈列等环节进行监管，推动从源头到终端的全过程把控——及时补齐薄弱环节——防止不合格产品流入市场。检查中，执法部门坚持执法与普法并重，在依法查处违规行为的同时，向经营者宣讲《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》等相关规定，强化经营者的守法意识和责任意识，督促经营主体落实食品安全主体责任，规范价格行为，维护市场秩序。此次专项行动取得阶段性成效：共出动执法人员126人次，检查经营主体93家，现场排查并督促整改食品安全及价格规范类问题6个。相关问题及时整改，有效降低了风险隐患，维护了消费者合法权益。
守护节日“烟火气”，关键在于把食品安全与价格秩序管到细处、落到实处。把排查做在风险前、把责任压到链条上、把规范落到环节中，才能让群众在节日餐桌前更安心，也让市场在透明有序的环境中更有活力。桂阳以“四查四看”推进节令食品监管，表明了以行动回应民生关切的治理导向，其经验在于抓早抓小、标本兼治，为节日消费安全提供了更有力的保障。