听说没？今年第一口小龙虾正式“登陆”杭州啦！网友们调侃说，这龙虾简直是万能接口，清蒸、红烧、蒜蓉系统，任你选！甚至还有网友觉得，它就像是个自带API的AI助手，直接拎回家就能上蒸锅。之前在网上闹得沸沸扬扬的AI龙虾，这回终于落实到了吃货身上。看来大家早就按捺不住了。 最近网上满是关于“AI龙虾”的消息，裹着羽绒服的吃货们看到这些，眼里全是渴望。毕竟春天一来，那股子想吃小龙虾的冲动谁能拦得住？话说回来，3月5日起，盒马店里就已经悄悄摆上了新鲜的小龙虾。现在的小龙虾买回家有多方便？“不用部署，自带钳能”，这宣传海报太硬核了！ 这不，阿里巴巴西溪园区附近的盒马亲橙里门店，小龙虾都上新了。热心网友感叹道：“果然还是程序员最多的地方最懂行。”盒马方面也解释说，夏季夜宵的大热门——小龙虾，在春天就开始迎来了尝鲜期。数据显示，最近一周，“小龙虾”的搜索量环比上周暴涨了100%。 就在大家热议的时候，早春的第一口鲜美也被送到了身边。这已经是3月5日的事儿了，凤起农贸市场里的湖北小龙虾也上架了。有一周左右的时间了吧？商家告诉记者，规格都在七八钱左右，价格45元一斤。 目前来看量还不多，大家主要是图个新鲜过个嘴瘾。毕竟6月前后才是湖北主产区集中上市的季节。到时候供应量足了，价格肯定也会更实惠。 说到望江门那边的馆子，心里是不是已经开始痒痒了？那热火朝天的厨房画面是不是已经浮现在脑海里？今年因为年味儿稍微晚了点，“尝鲜”的日子也跟着延后了。 望江门龙虾馆227号的老板娘王晓静说，本周五（3月13日）才开门迎客。“比往年晚了五六天呢。”阿根龙虾的宋大姐也跟着修了修店面。“比往年晚了一周吧。” 吃货们的期待值可是拉满了！春季刚开张就受到这么大的关注。盒马水产采购慕晓表示，往年得等到天暖了才会卖得动，“今年确实早了很多”，上市一周销量同比就飙了70%。 慕晓还分析说，现在的养殖规模在往西南、华东这些地方扩呢。广西、云南还有成都重庆这些低纬度的地方早熟品种早就养起来了。 更重要的是，去年是个暖冬适合生长。所以今年的品质比往年好，价格还便宜了20%呢。 天气一热生意肯定就会火起来。去年盒马鲜活小龙虾的销量就涨了30%。今年他们还优化了布局，从南到北排了广西、云南、重庆、武汉、安徽这些产区轮着上。 除了活虾以外，即食的、冷冻的还有调味料也都有了。不管你想吃哪种口味都能满足你。 这个春天想和小龙虾约会吗？留言区告诉我你的想法吧！