最近汕头的四日游火得不行，特别是潮汕地区，好多人都爱去那儿吃。大家都知道潮汕是中国美食的殿堂，也是岭南文化的发祥地。如果你想好好体验一下潮菜，那必须得跟着沐沐走。她可是当地的金牌导游，懂行得很。跟着她去，不但能带你逛遍汕头的大街小巷，还能让你学到不少做菜的技巧。 这个四日游总共才花800元左右，性价比特别高。第一天的行程安排就很有意思，先给你讲一讲潮菜的历史和特点，中午再带你去吃促肉粿条汤这种地道的早餐。下午去凌家帜手打牛肉丸工坊看看制作过程，晚上还能上一堂牛肉火锅品鉴课，让你学会怎么配沙茶酱。 第二天主要是去苏南卤鹅名店尝一尝卤水，中午在小公园扫街吃东西，蚝烙、无米粿这些小吃一个都不能少。下午去老妈宫粽球看看双烹粽球怎么做的。晚上在富苑饮食体验一下“打冷”档口的鱼饭和生腌。 第三天去潮州在载阳茶馆喝茶，学习工夫茶的泡法，像“关公巡城”、“韩信点兵”这些技法都能学到。中午在潮州尝尝咸水粿、春饼之类的小吃。下午逛牌坊街的时候了解一下潮州文化和美食的关系。晚上再来一顿经典潮州菜宴席。 第四天就轻松点了，参观达濠鱼丸制作工坊尝尝现打鱼丸的味道。中午吃一顿海鲜大餐学习怎么挑海鲜。下午进行吃货毕业考试由沐沐点评一下颁发证书就结束了。 这次旅游需要注意的地方也挺多的，肠胃不好的人带点药比较保险；天气热穿透气的衣服；吃东西不要贪多浅尝辄止；还有保管好自己的财物别丢了。 给大家推荐几个必吃的菜品：牛肉火锅一定要点五花趾、吊龙伴这些部位配沙茶酱；潮汕卤鹅粉肝、鹅头和鹅肉都很好吃；还有就是潮汕生腌口感冰爽；粿品也很不错像蚝烙、牛肉丸都有特色。