去东京银座8楼的ZOE GINZA吃饭，把意大利风味留在心里。刚进门就看见一片银色的镜面天花板，跟夜空差不多，又像把月光给钉在了上面。Argento ASAMI把意大利语里的银字直接放进店名，给人一种高级感。 进去后空间特别简洁，只有原木桌、亚麻椅和无把手的金属柜，其他的装饰都在背后藏着。最吸引人的就是厨房那扇玻璃窗，厨师在里面忙个不停，火焰偶尔还会舔舐锅底，看着挺浪漫的。 这次的菜品色彩很丰富，比如绯红樱桃、亮黄南瓜、翠绿橄榄等等。第一道菜是慢炖牛尾汤配扁豆泥，牛尾的胶质化开了，扁豆泥软软的。接着是黑松露烩饭配烤蘑菇，黑松露油脂和米饭的淀粉碰撞在一起很好吃。主菜是180天熟成的牛排，外层焦香内里粉嫩。 最后还有柠檬马卡龙配覆盆子慕斯甜点，酸甜正好。走出餐厅后东京依然是霓虹灯闪烁，但这次留下的感觉是意大利的夏天被东京夜风打包带走了。下次要是想给味觉放个假，记得去ZOE GINZA 8楼尝尝Argento ASAMI的菜，让银色的浪漫继续发生。