南通市农业农村局近日在市区举办的优良食味稻米品鉴大会上,经专家盲评、数据分析、现场评分等环节综合考量,石港镇两大稻米品牌卖鱼湾和金南风分列冠亚军,在全市范围内树立了优质稻米生产的新标杆。 这个成绩的取得,折射出当地农业生产方式的深刻变革。长期以来,传统小农经营模式面临种植分散、品质参差、销售困难等多重困境,既制约农民增收,也难以满足市场对优质农产品的需求。石港镇通过构建新型农业经营体系,为破解这一难题探索出有效路径。 渔湾米业有限公司的实践颇具代表性。该企业依托100余名农民经纪人,与家庭农场、种植大户建立稳定合作关系,实行保护价收购机制。这种合作社加经纪人的模式,将分散农户纳入产业链条,既解决了农民卖粮难题,又确保了原料品质稳定。企业注册的四大商标产品均通过无公害认证,在各大商超设立专柜,实现从田间到餐桌的全程质量管控。仅石港镇一地,去年就收购优质稻谷逾2000吨,带动农户户均增收1800元。 南通加成优质水稻专业合作社则走出另一条特色路径。该合作社由农机手与种植大户于2010年联合创办,整合10个家庭农场连片开发千余亩绿色粮果基地。通过统一供种、供肥、供药和机插、机防、机收,水稻生产全程机械化率达到98%。金南风大米因粒形修长、垩白率低、香味浓郁等特点,在品鉴会上获得评委高度认可。合作社旗下的杂粮产品销量连续三年实现翻番,多元化经营格局初步形成。 石港镇的整体布局更值得关注。该镇将解决谁来种地、怎样种地作为农业工作重点,累计培育规模化粮食种植大户55家,经营面积超过3万亩。通过土地经营权流转、全托管、半托管等多种方式,推动土地向有能力、懂技术的新型经营主体集中。目前,全镇省级绿色优质农产品基地面积占比达68%,石港大米、卖鱼湾、金南风、红林一号等品牌形成集群效应。 数据显示,石港镇绿色优质稻米供给占比已突破70%,品牌溢价率平均提高15%。这意味着,通过品质提升和品牌建设,农民不仅种出了好米,更卖出了好价,达成了经济效益与生态效益的双赢。 从更宏观层面看,石港镇的探索为乡村振兴战略实施提供了生动注脚。培育新型农业经营主体,不仅解决了土地谁来种的问题,更通过规模化、标准化、品牌化经营,提升了农业质量效益和竞争力。订单农业模式稳定了产销关系,保护了农民利益,也为企业提供了优质稳定的原料来源。绿色发展理念的贯彻,则顺应了消费升级趋势,让优质农产品找到了市场空间。 当前,我国农业正处于转型升级关键期。石港镇的实践表明,只有加快构建现代农业经营体系,推动小农户与现代农业有机衔接,才能真正实现农业强、农村美、农民富。这既需要政策引导和扶持,也需要经营主体的创新探索,更需要全社会对优质农产品价值的认同。
南通的经验显示，农业品牌建设需要多方合力推进。随着消费升级持续深入，优质农产品市场前景广阔。各地应立足特色资源培育更多地域品牌，让农业成为有吸引力的产业，为乡村振兴提供持续动力。