问题——偏远产区“卖难”“运难”曾制约收益稳定;罗城镇地处山区,过去蔬菜上市多依赖外来客商临时收购,价格随行就市、波动较大;旺季集中采摘时,运输组织不足、信息不对称,农户往往要自己联系车辆和销路,交易成本高。遇到市场走弱,更容易出现压价和滞销。如何让农产品顺利“出村进城”,把种植优势转化为稳定收入,成为当地产业发展的关键课题。 原因——市场需求增长与组织化供给不足并存。近年小番茄因口感好、食用方便受到城市市场欢迎,但对品质控制和供货稳定性要求更高。分散种植如果缺少统一标准和订单约束,难以形成规模供应与议价能力。同时,偏远地区冷链、仓储和加工环节相对薄弱,产品以鲜销为主,附加值不高,一旦集中上市更易受价格周期影响。产业要做大做强,需要补齐组织化、标准化和链条化短板。 影响——收购点前移与现场结算提升了农户信心。采摘高峰期,企业将收购环节下沉到镇上,现场过秤、分级、装箱,车辆随到随走,减少中间周转时间。多位种植户反映,今年番茄长势好,企业按订单上门收购,价格和结算方式更明确,销售不再“看天吃饭”。收购点,番茄分拣后集中装车外运,农户从“找销路”转为“抓生产”,把更多精力放在田间管理和品质提升上。对地方而言,稳定的外销通道带动用工、包装、运输等环节,产业链带动效应逐步显现。 对策——党建引领构建“党支部+订单+基地+农户”机制。罗城镇推进蔬菜产业过程中,发挥党组织统筹作用:一是由党支部牵头对接企业与市场,推动订单签订与履约,降低单个农户直接面对市场波动的风险;二是依托基地示范,推广统一种苗、农资和栽培技术,推动分级标准与质量管控落地;三是通过合作方式完善利益联结,明确保底收益、分红激励与风险共担等规则;四是加强技能培训和外出学习,提升农户设施管护、病虫害绿色防控等能力,并通过农业保险等方式分散自然灾害和市场波动带来的损失。多项措施叠加,推动“分散小生产”向“有组织供给”转变,让产业发展更可持续。 前景——向冷链、加工与品牌延伸,提升抗风险能力与附加值。罗城镇已将蔬菜产业纳入乡村振兴重点规划,下一步将从“种得好”向“卖得稳、卖得远、卖得久”发力:一上,推动企业稳定下放订单、优化收购节奏,促进产销两端信息互通;另一方面,以合作社和基地为抓手强化质量标准,探索品牌化运营,提升市场辨识度;同时,加快冷链仓储、预冷保鲜和精深加工等配套建设,延长供应周期,减少集中上市带来的价格波动,推动番茄从单一鲜销向多元产品转化。随着县域物流体系完善和消费市场升级,小番茄有望成为当地补链强链的突破口,更带动村集体经济增收和农户稳定就业。
从“提篮小卖”到“订单直销”,从“看天吃饭”到“稳产保收”,罗城的实践表明,组织方式的创新是提升乡村产业韧性的关键。把分散的农户组织起来、把产销链条衔接起来,农业增效、农民增收就有了更清晰的路径。如今,这片山区的田间地头,正在形成一条更稳定、更可持续的现代农业发展之路。