在消费升级与食品安全需求的推动下，深圳市市场监管局22日举行农产品质量分级授牌仪式，标志着全国首个系统化生鲜分级体系进入商业应用。此举措旨在回应农产品市场长期存在的品质差异大、标准不统一等问题。市场调研显示，尽管我国农产品抽检合格率连续多年保持在97%以上，但消费者对口感、营养等更高层次需求仍缺乏明确、可参考的评判依据。深圳市市场监管局副局长李颖表示：“建立科学分级体系，就是要让‘好产品自己会说话’。”此次推出的“1+3”评价模型以安全检测为准入门槛，并综合外观、风味、营养三项核心指标，由第三方机构开展盲测评分，提升分级的客观性与公正性。
农产品质量分级看似是“一张标签”，背后连接的是标准、检测、供应链与消费信心。只有将“好吃、营养、安全”转化为可验证的规则，优质供给才能更精准对接品质需求。随着试点深入、示范场景扩大，标准化、可追溯的品质消费生态有望加快形成，为城市食品安全治理和居民高品质生活提供更有力的制度保障。