中新网北京7月29日电 记者刘亮，市场监管总局把2025年上半年食品安全情况给大家介绍了一番。数据显示，他们一共给18.1万件食品违法案子办了，罚没款也达到了7.4亿元。上半年全系统给263.9万批次食品做了抽检，把6.9万批次不合格的下架封存召回了。他们还把1372人列入了从业限制名单，移送司法机关的有653件。 市场监管总局从今年以来就加大力度去监管和抽检，专门解决老百姓反应大还有突破道德底线的那些问题。他们还动员所有力量去整治校园食品安全、平台外卖监管，还有做肉制品、假油、滥用添加剂这些专项行动。一旦发现问题产品，马上追踪溯源，深挖线索。 为了让大家一起参与监管，他们还开通了全国内部知情人举报系统，让从业人员更好地举报问题，帮忙防范风险。这次发布会上还通报了5起典型案例：广东湛江那个保水虾仁案、北京海淀那个直播带货有毒糖果案、重庆那个酒业非法添加案、浙江绍兴四方食品有限公司的不合格醋案、还有福建那个用硼砂的餐饮店案。 现在正值暑期汛期，有些地方受灾很严重，高温高湿下食品安全风险变大了。市场监管总局的负责人表示会严阵以待，按照国务院食安办的要求和当地的预案来应对暑期汛期的食品安全问题。