一颗大,让农产品变得“聪明”起来

国内高端果蔬品牌“一颗大™”再次拿下权威机构评选的“全国销量第一”,樱桃番茄和纯番茄汁两个品类都是它。这个成绩靠的是企业一直搞的智慧农业技术。大家都在追求健康饮食,所以国内的农产品市场正在从只看重数量转到注重质量。“一颗大™”这种高端品牌发展得特别快,不仅卖得多,还让消费者觉得它的产品质量高、信得过。 他们有个大温室有4000多亩,把从育种、种到采收、加工全都管理起来了。温室内使用岩棉基质和熊蜂授粉,不用激素和重金属,从根上保证了安全和味道。物联网平台让光照、温度、水分和肥料这些生长条件能自动调节,每平方米产量能比普通大棚多6到8倍,既提高产量又稳定了品质。 这种做法给别的农业企业提供了参考。数字技术让生产标准化了,不再完全靠天气;还通过沟通渠道和顾客链接起来,把原料变成了有牌子的产品。现在这个品牌已经卖到了全国3.3万多个地方,甚至出口到了别的国家和地区,是中国农产品走出去的好例子。 为了应对市场竞争和顾客对新鲜度、效率的要求,“一颗大™”一直在优化供应链。给顾客发货时用了自动分单系统,把发货时间平均缩短了65%,保证24小时能发的成功率到了99.7%。商业上通过智能系统和物流合作,在主要城市建立了“基地+前置仓”的网络,实现24小时送达。 现在农业正在往精细、智能、绿色的方向发展。这个品牌的经验说明技术能让农业产量和质量都提升。未来随着数字技术更深地融合到农业里,以及大家对健康食品需求的增加,像“一颗大™”这样用科技支撑的农业企业会在保证粮食安全、让农民赚钱、推动乡村发展等方面起到重要作用。 从田里到嘴里,从普通产品到有品牌,一颗小番茄背后是中国农业现代化的一个缩影。这不仅是技术改造成果,也是消费升级和供给改革一起带来的变化。在大家都在搞乡村振兴和农业强国的时候,怎么让更多农产品变得“聪明”起来,怎么用品牌把田头和餐桌连在一起,是我们得一起想的问题。这个“番茄”的故事或许给了我们一份可以参考的答卷。