那是2012年，世界卫生组织就把镉定为了一类致癌物，这种有毒的重金属吃多了会伤肾毁骨。所以，对我们来说，镉含量超标实在是太吓人了。最近，云南丽江华坪金芒果生态开发有限公司出了点问题，他们卖给福建漳州泰湖谷场食品的一批冻干草莓，查出镉高达0.728mg/kg，超标足足15倍。不光重金属超得吓人，还检出了20多种农药残留，其中9批次还检出了2019年国家已经明令禁用的高毒农药克百威。这样的坏消息一出来，大家都傻眼了，这可是网红零食啊，谁能想到里面藏着这么多隐患呢。 媒体顺着这条供应链往下查，发现整个冻干草莓行业乱象丛生。上游的种植户滥用农药已经到了让人触目惊心的地步。在云南楚雄州永仁县和曲靖市会泽县这两个主要的草莓产地，种植户为了防虫居然大量使用毒死蜱和敌敌畏。要知道这两种药根本就不能用在草莓上啊！由于害虫产生了抗药性，会泽县野马村农资店的负责人直接说，这些农药在当地早就不管用了。 中游的收购商更是犯愁。丽江华坪金芒果生态开发有限公司的工作人员坦言，他们收购的鲜果重金属和农残两大难题一直存在。为了掩盖问题，有的收购商甚至花钱买合格的检测报告，或者只送无农残的样品去送检。这种检测造假在业内竟然成了潜规则。 最下游的加工厂日子也不好过。泰湖谷场食品负责人林女士公司采购的21吨冻干草莓重金属超标14.56倍还不止。林女士多次向属地市监局举报上游问题原料的情况，结果却被告知国标没有冻干草莓镉限量标准，不符合立案条件。国家标准不健全难道就没人管了吗？ 3月9日国家市场监督管理总局的工作人员给出了说法：监管部门检测冻干水果污染物限量依据的是GB2762标准。根据这个标准规定水果及其制品中重金属镉的最大限量值是0.05mg/kg。这一下子就把问题原料的数值给曝光出来了。 面对这么多负面新闻，相关部门的动作倒是挺快。3月13日漳州市市监局工作人员迅速赶到企业核实情况。此外云南省楚雄州永仁县和江苏省兴化市相关部门也都开始行动起来，已经到涉事企业进行实地核查了。 不过现在看来还是挺让人担心的。如果产业链上的问题不彻底解决光靠处罚是治标不治本的。你看那些回收问题产品的人还在想着怎么把这批坏东西处理掉呢有的想慢慢按正品卖有的还打算打粉去做冰淇淋呢真是太气人了！