在石家庄,真的有很多苍蝇馆子,味道特别好,值得推荐。有时候带外地朋友去吃安徽板面,人家觉得哪里都能吃到,一点也不特别;可是带他们去苍蝇馆子,他们却嫌脏。不过吃完以后,朋友连碗底都舔干净了!现在的网红店装修得像艺术展,灯光也特别刺眼,端上来的东西全是科技与狠活,人均要100多块钱还吃不饱,发朋友圈还得P图半小时。真累人啊! 作为一个在石家庄吃了30年的人,今天我要曝光3家“环境负分,味道满分”的苍蝇馆子。这些店可能没有空调,甚至要蹲着吃,但只要你敢坐下,老板就敢用几十年的老手艺让你觉得真香!建议点赞收藏这篇文章,要是被下架了,你可能就再也找不到这些店了! 石家庄苍蝇馆子的生存法则:进门先喊人:哪怕没人也要喊一声“老板,来碗面”,这样老板听了会给你多盛点。别搞特殊化:这里不允许点“微辣”、“少盐”,老板做什么你吃什么。 第一站:建通街和仓兴街交叉口南行15米路西,“铁饭碗”——薛香记老饭盒坐标。 第二站:建通街和塔北路交口东北角(孙村店),“碳水快乐”——红楼老豆腐饼卷肉坐标。 第三站:新华路水源街交口往北200米路西,“川味传奇”——川辣居麻辣烫坐标。 误区一:怕卫生不敢进。 误区二:觉得环境差就不好吃。 误区三:不懂规矩。 误区四:吃多了不打包。 互动时间你心中的石家庄神店是哪家?石家庄的美食江湖从来不在于商场里,而是在这些充满烟火气的角落。告诉我你吃过最让你破防的一家苍蝇馆子是哪里?或者你想让我去探哪家传说中的神店? 薛香记老饭盒肥瘦饭盒(15元)。 熏肉卷饼(10元左右)。 川辣居麻辣烫麻辣烫按斤称,人均20+。 红楼老豆腐锅盔现打泡在汤里吸满汤汁咬一口爆浆! 铁饭碗豆角炖到软烂脱骨满满豆香味! 孙村红楼老豆腐老豆腐必须点石家庄老豆腐卤水点的豆腥味重浇上卤子配卷饼绝了! 建通街铁饭碗肥瘦饭盒三肥七瘦的五花肉切成麻将块铁饭盒蒸出来的! 建通街铁饭碗肉末茄子先炸后烧吸饱肉汤软烂入味拌米饭简直碳水炸弹但真的香哭! 孙村红楼老豆腐羊杂汤冬天喝最爽羊杂给得多胡椒味重喝完浑身冒汗! 建通街铁饭碗红烧肉肥瘦相间入口即化带点糖色不腻不柴刚刚好! 水源街川辣居锅盔现打泡在汤里吸满汤汁咬一口爆浆! 水源街川辣居小料台一定要加大量蒜泥折耳根四川人的吃法味道直接升维! 建通街铁饭碗大米饭软糯喷香就着肉吃太过瘾了! 塔北路孙村红楼老豆腐饼卷肉熏肉是柏木熏带着特殊烟熏香不是普通卷饼! 塔北路孙村红楼老豆腐豆腥味重才是正宗浇上卤子配卷饼绝了! 塔北路孙村红楼老豆腐羊杂汤冬天喝最爽胡椒味重喝完浑身冒汗! 孙村红楼老豆腐饼卷肉熏肉柏木熏带特殊烟熏香不是普通卷饼! 建通街铁饭碗红烧肉肥瘦相间入口即化带点糖色不腻不柴刚刚好! 建通街铁饭碗大米饭软糯喷香就着肉吃太过瘾了! 水源街川辣居小料台一定要加大量蒜泥折耳根四川人的吃法味道直接升维! 水源街川辣居锅盔现打泡在汤里吸满汤汁咬一口爆浆!