新学期开始，校园食品安全再次受到关注。镇海区市场监管局近期组织专项检查组，对辖区内所有中小学及幼儿园食堂进行全面排查。本次行动采取“四不两直”方式，重点查看食品加工场所卫生、原材料储存是否规范、从业人员操作流程等关键环节，并首次引入“红黑榜”动态公示机制。
校园食品安全容不得任何侥幸。发布“红榜”既是对规范管理的认可，也是在提醒所有供餐单位：安全靠的不是突击迎检，而是每天把细节做到位。把制度执行、过程管控与社会监督结合起来，才能让每一餐都经得起检验，让师生吃得安心、家长看得放心。
新学期开始，校园食品安全再次受到关注。镇海区市场监管局近期组织专项检查组，对辖区内所有中小学及幼儿园食堂进行全面排查。本次行动采取“四不两直”方式，重点查看食品加工场所卫生、原材料储存是否规范、从业人员操作流程等关键环节，并首次引入“红黑榜”动态公示机制。
校园食品安全容不得任何侥幸。发布“红榜”既是对规范管理的认可，也是在提醒所有供餐单位：安全靠的不是突击迎检，而是每天把细节做到位。把制度执行、过程管控与社会监督结合起来，才能让每一餐都经得起检验，让师生吃得安心、家长看得放心。