2月12日,央广网从成都传来消息,记者昌思荣与王颖参与了当地新春年货购物节的报道。四川人熟知的“年味儿”在这个展会上展现得淋漓尽致,21个市州的特色美食汇聚蓉城,把这份浓浓的烟火气从舌尖传递开来。 现场摆满了腊肉腊肠,火锅底料、蒙顶山茶等美食的香气交织在一起。青城山的商户给顾客展示了他们的老腊肉,这种用天然风吹制的腊肉肉质紧实,太白酱肉更是经过了秘方腌制。北川羌寨的展位前,市民排起了长队试吃熏制的腊肉。李阿姨尝过后觉得味道非常好,当即决定买两斤回家。 眉山火锅底料的展位上,红亮的底料热气腾腾。老板热情地招呼大家来买底料。在调味品区,郫县豆瓣、汉源花椒和焦香海椒面散发出诱人的香味。自贡冷吃兔整齐地摆放着,引得不少人驻足观看。一位市民说冷吃兔是年夜饭上必不可少的凉菜。 外地的优品也出现在展会上,但最能牵动人心的还是四川的本土味道。连续多年逛展的张女士手里拎着好几袋年货。她觉得这里的手工腊味最地道。蒙顶山茶也是她的首选礼物。 这个年货节不仅能购物还能品味年味。人们大包小包地采购着各种好物。大家的吆喝声、笑声还有试吃区的热闹声响交织在一起。每一处细节都透露着浓浓的年意。 在这里,每一款川味年货都是四川人对新春的记忆和天府文化的载体。川味飘香,烟火升腾,勾勒出一幅充满生活气息的天府新春图景。