在十四届全国人大二次会议的"部长通道"上，农业农村部部长韩俊通过两组数据，展示了我国农产品供给的现状和发展方向。数据显示，2023年全国蔬菜产量达8亿吨，水果产量3.6亿吨，相当于每人每天可获取1.5公斤蔬菜和0.7公斤水果。该成果得益于实施35年的"菜篮子"工程。自1988年实行市长负责制以来，全国已建成包含2.5万个农产品批发市场、98万公里农村公路和500万吨冷库的供应链网络，保障了从山东寿光到北京等地的72小时新鲜配送。
从丰富的蔬果供应到乳制品、大豆的不足，这些数据提醒我们：保障粮食安全既要确保供给充足，也要提升营养水平。将健康饮食理念融入农业生产、流通和消费各个环节，既是改善民生的必然要求，也是推动农业高质量发展、增强产业链韧性的重要举措。