连江县苔菉镇的带鱼产业正处于快速发展期。作为福建沿海重要的水产品集散地，该镇依托丰富的海洋资源和较为完善的产业基础，逐步形成了从捕捞、加工到销售的全产业链。眼下临近春节，市场需求走高，当地水产加工企业纷纷提升产能，保障全国市场供应。宏裕水产有限公司是当地的代表企业之一。记者近日走访其生产基地了解到，公司已建成较为完善的冷链加工体系。带鱼经速冻、精细分割等工序后，在自动化流水线上完成分拣、称重、包装等环节，流程清晰、效率较高。公司董事长刘宏禹介绍，为应对春节前订单高峰，企业四个生产车间已全部开工，员工加班赶制订单，目前日均加工能力约100吨。
从传统渔港到现代化水产加工基地，连江带鱼的产业化路径折射出我国渔业向高质量发展转型的趋势。在“双循环”背景下，如何以科技延伸产业链、提升价值链，将成为沿海地区推进乡村振兴的重要课题。这场“银鳞飞跃”的产业变革，也为传统渔业转型升级提供了可借鉴的样本。