问题——传统味道如何城市更新中延续，基层服务如何更有温度。 元宵当天，千灯湖市民广场人流如织。在西约社区志愿服务队摊位前，90多岁的开平籍老人香姨端起一碗热气腾腾的咸汤圆，入口后连声感叹“就是这个味”。对许多离乡多年的侨乡后人而言，传统节令食品不仅是口味记忆，更是一种身份认同与情感寄托。随着城市化进程加快、人口流动频繁，类似“家乡味”在大城市和新型社区中容易被快餐化、标准化的饮食取代，传统习俗的传承面临断层风险。另外，老年群体对社区关怀、文化陪伴的需求持续上升，如何让公共文化活动兼具参与度与获得感，成为基层治理需要回应的现实课题。 原因——侨乡迁徙史与社区结构叠加，催生“可传承”的文化载体。 西约社区与开平、台山等侨乡渊源深厚。百余年前，部分乡亲迁居至此，形成以同乡网络为纽带的聚居格局，节庆饮食成为维系乡情的重要方式。开平咸汤圆的特点是“无馅圆子配咸鲜汤底”，讲究虾米、瑶柱、肉类、萝卜等食材的搭配与火候，做法繁琐却最能还原家常滋味。此次文化节前，西约社区志愿者从清晨备料，午后集中搓制糯米圆子，分工熬汤、切配、下锅，力求呈现传统风味。活动现场一度遇到降雨与摊位尚未正式开档的情况，志愿者得知老人专程前来“寻味”后，临时加快流程“先开小灶”，优先为老人送上热汤圆。传统味道得以再现，既源于社区内部仍保有的饮食记忆与同乡资源，也离不开志愿服务的组织动员与执行效率。 影响——从个人“寻味”到公共“共情”，文化节成为凝聚城市认同的窗口。 一碗咸汤圆让老人重温童年与故土记忆，也让不少市民第一次接触到侨乡饮食的另一种表达。随着香气飘散，摊位前很快排起长队，市民在品尝后对汤底鲜香、圆子爽滑频频点赞。两个多小时内，数百碗咸汤圆供应一空。更重要的是，这种以“手作+节庆+社区参与”为特征的活动，放大了公共文化产品的传播效果：一上，传统饮食从家庭厨房走向城市公共空间，提升了可见度；另一方面，志愿者的周到服务让文化体验与民生关怀同步落地，增强了居民对社区的信任与归属。对桂城而言，这类活动也为“以小切口提升城市温度”提供了生动样本。 对策——以机制化支持推动“烟火文化”可持续，提升基层公共服务供给能力。 业内人士认为，传统节庆活动要避免“一次性热闹”，关键于形成常态化传承链条。其一，可将传统饮食制作纳入社区非遗与民俗传承项目库，通过师徒带教、居民课堂、亲子活动等方式，推动技艺从“少数人会”走向“更多人懂”。其二，完善志愿服务保障体系，在场地、食安、物资、培训、保险诸上提供制度化支持，让志愿力量更稳定、更专业。其三，推动社区文化品牌与城市公共空间联动，持续打造“可参与、可传播、可复刻”的活动场景，形成节庆经济与公共文化的良性互动。其四，面向老年群体优化服务细节，在节庆活动中增设便民休息区、优先窗口、陪伴服务等，让“文化供给”与“适老关怀”相互嵌合。 前景——在高质量发展中守住乡愁，城市竞争力也体现在文化软实力与治理细度。 当前，桂城正以精细化治理推进城市品质提升。千灯湖汤圆文化节的热度说明，城市不仅需要现代化的产业与商业，也需要能够承载共同记忆的公共文化活动。传统味道并不与现代生活相冲突，相反，它可以成为促进邻里互动、提升城市认同、展示地方形象的重要载体。随着更多社区参与到传统文化活化中，侨乡记忆、节令习俗与志愿服务将可能形成可复制的治理经验：以文化为桥梁，把“流动社会”重新组织成“熟人社区”的情感共同体，让发展成果更可感、更可及。
千灯耀元宵，一碗聚万家。从清晨厨房里的忙碌，到千灯湖畔的灯火辉煌；从百年前的侨乡迁徙，到如今"千亿桂城"的新图景，一碗咸汤圆串起的是一个社区的温情、一座城市的记忆、更是一个时代的奋进。这烟火气里的温暖，正是城市发展路上最动人的底色，提醒我们在追求进步的同时，不忘初心，让每一个人都能在这座城市里找到属于自己的"家乡味"。