贝因美搞了个“千店专享”模式,说白了就是跟零售商深绑在一起

眼下母婴消费品市场正处于大变动期,消费者不那么盲目追求贵价货,更看重性价比和科学配比。对于实体母婴店来说,电商冲击和同行抢生意让赚钱变难了。这种时候,厂家得靠产品创新和调整渠道策略,跟零售商一起把市场做大,才能让自己站稳脚跟。贝因美集团旗下的贝多灵品牌就在最近推出了A2β-酪蛋白配方奶粉,没搞全市场铺货,只找了全国大概一千家签约门店来卖。这么干是为了在多方面找到突破口。 先说说产品定位。这个产品特意盯着A2奶源这块细分市场。因为研究发现A2型的β-酪蛋白跟常见的A1型结构不一样,可能更好消化。贝因美就抓住这点诉求点,把自己的产品包装成更易吸收、奶源稀缺的样子,想从一堆成分差不多的奶粉里跳出来,吸引那些在乎配方细分化、价格敏感度不高的中高端家庭。 再说渠道策略。传统卖东西都是铺得越宽越好,但这也容易引发内部抢价,导致零售商利润缩水,不想多推了。贝因美这次搞了个“千店专享”模式,说白了就是跟零售商深绑在一起。通过限定只有一千家店能卖,品牌方给了这些店很大的市场资源、培训支持,还保住他们的利润空间。这就把关系从单纯的买卖变成了一起担风险、分好处的战略伙伴。 最后是价格管控得更严了。为了不让货乱跑(俗称“窜货”),品牌配套用了个叫“天眼”的系统。给每罐奶粉都印上唯一的识别码,盯着它们走到哪里被谁扫码喝掉了。这么做能防止非授权渠道的货窜到别的地方去。这一招显示了品牌维护市场秩序、保护合作伙伴的决心。 行业人士觉得,贝因美的这些动作说明奶粉行业的竞争逻辑变了。现在出生率低、总量也涨不动了(也就是“存量时代”),光靠砸广告或者压货那种粗放式的老办法行不通了。现在比的是谁更有真本事:产品是不是真靠科研创新做出来的;能不能看准消费者的具体需求;还有能不能把渠道关系搞得健康又稳定。 贝因美拿高端细分产品加上严控的专供渠道来切入市场,就是为了提升品牌价值和赚钱能力,也想实实在在地帮零售商多赚点钱。这种“品牌-渠道”利益共同体能不能长久且有效,还得看产品到底好不好用、会不会让人信得过。 这个例子也给其他母婴品牌提了个醒:在复杂的环境里,跟上下游伙伴建个透明公平、能长久干的关系,跟技术创新一样重要。以后怎么平衡货的稀缺性和铺货范围、怎么一直往里投钱巩固信任,都是这种模式接下来要面对的大问题。