春风拂面，贵州天柱县的蓝田镇东风村迎来了一个喜庆时刻，他们引进试种的赤松茸迎来了头茬采摘。这些长得敦实可爱的蘑菇，有的成群结队，有的独自矗立，菌帽红棕色、菌柱白，长势喜人。村民们小心翼翼地把这些宝贝收集进筐子。赤松茸就是大球盖菇，它利用废弃的秸秆、谷壳还有木屑做原材料栽培，既节约成本又循环利用了资源。这种蘑菇生长快、产量稳、市场卖得好，口感也好营养也丰富，让种植户和消费者都喜欢。“这回效果真不错！你看这些个头大品相好。”蓝田镇东风村党总支书记助理孙光照高兴地说，“目前头茬一天能收300多斤，等到旺季估计一天能弄个1000斤左右。” 这次丰收是天柱县优化农业产业结构、培育富民产业、拓宽农民增收路子的一次成功实验。农业农村局的测产人员也来现场了，他们在田里随机挑了几个样方现场采收称重核算产量，把各种数据都记下来了。“我们用了基层农技推广项目搞了40亩赤松茸。”天柱县农业农村局果蔬站副站长罗慧说，“现在测下来亩产有4230公斤呢。” 天柱县最近一直很注重发展食用菌产业呢。从羊肚菌到红托竹荪这些中高温品种都试过了，现在赤松茸也试成功了。这么一来他们的食用菌种植格局就形成了全年都有产出、多种菌类一起发展的局面。“菇”舞人心绘“丰”景呀！特色产业让村子兴旺起来，这不仅丰富了当地人的“菜篮子”，也让大家的“钱袋子”鼓起来了。它给天柱县继续调整农业结构、全面推进乡村振兴注入了强劲的动力。