春天到了,血糖容易变得不稳定,特别是吃完饭就犯困,口干舌燥的感觉特别难受。有些人选择每天啃苦瓜来控制血糖,结果苦得难以忍受,血糖还是忽高忽低。其实,完全不需要这么受罪!现在正是草莓、桑葚、蓝莓、西梅大量上市的季节,这四种水果被糖友们称作“天然胰岛果”,口感甜美,比苦瓜好得多。赶紧把它们端上餐桌吧。 草莓正当季,又大又甜。把5到8颗草莓洗干净扔进破壁机,加半杯纯牛奶,30秒就能打成香浓的草莓奶昔。早上当作早餐或者饭后喝一杯,顺滑的口感带有淡淡的果香。喝下去胃里暖暖的,血糖升得也平稳。家里有破壁机的话,几分钟就能搞定。 桑葚和黑豆搭配起来对血脂非常友好。头天晚上把黑豆用清水泡上,第二天豆子软乎乎的时候倒进豆浆机打成生豆浆。煮开后加入10颗左右的新鲜桑葚搅拌均匀。这个组合不仅顶饿到中午,还能让小肚子感觉舒适。 蓝莓发面饼也能换个口味作为主食。把蓝莓用盐水泡5分钟搓掉白霜沥干后揉进面粉里发酵一个小时。烤好的蓝莓发面饼外皮脆脆里面软软的,带着蓝莓的清甜味道。 西梅干也可以给嘴馋的人解馋。挑硬实点的西梅洗干净去核后铺在空气炸锅里160度烤15分钟即可。 这些水果在市场和超市都能买到且价格实惠。草莓大约5元一斤,桑葚大约10元一大盒。蓝莓和西梅也不贵。简单加工一下就能享受到美味还能控制血糖血脂。 春天是调理身体的好时机,把这四种“天然胰岛果”端上餐桌就能轻松享受健康生活。不用逼自己吃苦瓜或买昂贵的保健品。这四种水果口感好且容易坚持吃下去而不会像苦瓜那样让人望而却步。 健康生活从现在开始!赶紧试试这些美味的天然胰岛果吧!