江苏农业农村厅联手多家部门，制定了《江苏省特色农产品优势区建设三年计划》。在这个基础上，经过各县市申报、设区市推荐和专家与部门会商等一系列流程，江苏省农业农村厅终于把2022年省级特优区建议名单给正式公布了。这份名单里，共给了7家单位优势区资格，如皋市的黑塌菜很荣幸入选了。此次公布的名单，像沛县的牛蒡、如皋市的黑塌菜、洪泽湖大闸蟹还有大纵湖大闸蟹、东海县的西红柿、无锡市滨湖区的马山杨梅和灌南县的金针菇这些特色农产品被公示出来。 如皋人把冬天春天的餐桌都交给了黑塌菜。这种菜既嫩又好吃，可以炒着吃、烧着吃，还可以凉拌。每100克鲜叶里含有高达70毫克的维生素C、180毫克的钙，还富含铁、磷、镁等矿物质，被称作维他命菜。这个品牌在长三角市场上挺受欢迎的。为了保证品质，市农业科学研究所给规模种植大户免费发放纯正的种苗。最近几年当地还探索了生产加工销售一体化路径，2021年种植面积就已经接近1.2万亩了。 有了这张农业名片以后不仅丰富了江苏农业品牌库，也变成了乡村振兴的助推器。黑塌菜这个产业能带动村民在家门口就业还能让他们增收。通过订单农业和直播带货两种方式一起推动起来让农民收入也节节攀升。下次来尝尝这个鲜掉眉毛的黑塌菜吧！