西班牙百年老牌子贝蒂斯，这次找了央视一档很火的美食节目《“味”你而来》合作，想借着这机会，把他们的橄榄油给中国老百姓认识一下，让大伙儿能把这东西当成家里炒菜的主角。 以前咱们都觉得橄榄油就是拿来拌沙拉、蘸面包的，或者只在特殊时候用用，其实它完全能在中式厨房里发挥大作用。贝蒂斯这次没干巴巴地只说健康，而是直接把做饭的场景摆出来。你看节目里热油一泼，菜色瞬间就亮了，大家围着桌子一起吃饭的时候多有气氛啊。这就好比给大伙儿上课，让他们知道橄榄油不光能炒菜，还能这么用。 这种把油倒进锅里、端上桌的做法，其实是在把文化上的隔阂给抹平了。你看人家用橄榄油炒出来的菜多香多有滋味，既保留了食材的本味，又能满足咱们中国人口味。过节送礼的时候送瓶橄榄油，或者在爸妈做的家常菜里加一点，这种感情传递的方式很自然。 这个合作不光是给贝蒂斯做宣传，更是给那些想打入中国市场的进口食品品牌指了条明路。它告诉大家该怎么跟中国老百姓打交道，怎么把产品融入咱们的生活习惯里。 现在大家都讲究吃健康的东西，国家卫生健康委员会也一直建议少吃饱和脂肪、多吃不饱和脂肪。橄榄油这种天然油正符合大家的需求。而且现在的年轻人不想牺牲美味去换健康，他们想要两全其美的办法。贝蒂斯这次倡导的生活方式就是既要吃得健康又要好吃。 这个举动说明市场竞争的胜负关键在于是不是能真正懂中国人的生活习惯和文化需求。谁能精准解码这些东西，谁就能在市场上站稳脚跟。未来的日子里，市场的比拼主要看谁的文化解码能力强、谁的场景创造能力足。