新春佳节到了，德江县平原镇坳田村的牛棚里又忙了起来。薄雾轻笼中，“牛倌书记”彭洪刚刚停好车，立刻把青贮饲料倒进了牛槽里，牛群一拥而上抢食的哞哞声穿透薄雾，在山村中清脆回荡。这个村子过去土地贫瘠、产业无门，不过从2009年开始，几户村民试养肉牛以后，现在的情况可不一样了。如今村里不仅人均一头牛，“坳田模式”还辐射全镇，带动全镇肉牛存栏破了万头。 平原镇全面推行“小规模、大群体、分户养、集中销”的“坳田模式”，建立产业体系。镇政府还与贵州大学合作引入微生物菌剂发酵技术，把秸秆变成饲料、把粪污还田。这个过程中还建成了有机肥加工厂，构建了“饲草种植—肉牛养殖—粪污处理—有机肥加工”的生态闭环。这个做法不仅降低了饲料成本50%，还实现了经济效益与生态效益双赢。现在全镇的肉牛存栏量从9000头增加到10705头，同步形成“肉牛+白茶+油茶”多元产业体系。白茶和油茶的种植面积分别达到了1.7万亩和1万余亩。 这里的村民是靠着合作社抱团发展起来的。2018年，村里整合上级资金100万元、村民入股114万元成立了养牛专业合作社。这个合作社创新出了按“吨位”出租牛棚的模式，19栋牛棚已经租出去了17栋。这种做法吸引了外村养殖户“拎包入驻”，实现了从单打独斗到联合发展的转变。 在这次尝试中，村干部彭洪刚起到了带头作用。2009年他刚上任时从牛贩子那里得到启发，带头带领几户村民开始试水养殖肉牛。现在坳田村肉牛存栏超过1200头，养殖大户每年收入超过20万元，普通养殖户也能拿到10多万元。 2024年，平原镇强村富民公司为村集体经济分红30.4万元，带动10万多人次就近就业；预计到2025年，肉牛产业能够带动每户家庭增收1.5万余元。这种生态循环的“坳田模式”，让平原镇的乡村振兴之路越走越宽。 至于未来发展呢？目前全镇已经发展了35家肉牛养殖专业合作社和126户家庭农场，今年还新培育了20户。全镇坚持党建引领，通过“健全组织链、做强产业链、优化服务链”三链融合，创新“党小组+牛产业”服务机制。 这种生态养殖模式让当地探索出了一条经济和环境双赢的道路。现在全镇每年处理粪污1500吨左右。这个做法让村民们过上了好日子。 总之呢，这个村子现在可是越来越红火啦！