孩子长身体的黄金时期,给他们准备3个好菜吧

春天可是孩子长身体的黄金时期,这时候给他们准备3个好菜吧,我今天给大家分享一个嗨皮妈妈推荐的食谱,李时珍也给过意见的呢。首先要吃的就是豆芽,这个可是“长高神器”中排名第一的。春天万物都在拼命生长,孩子也不例外,咱们当妈的都想看着娃个头蹭蹭往上窜吧? 《本草纲目》里讲道,“春食芽,助生机;春食韭,补阳气;春食菠菜,助阴阳平衡。” 一说到豆芽,《黄帝内经》提到“春气生,万物萌”,它就是这个“春气生”的典型代表。中医认为豆芽在发芽过程中吸收了天地精华,富含生机能量,能促进身体阳气上升和骨骼生长。 《本草纲目》里还提到:“芽者,生之始也,其气最纯。” 而且豆芽富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,特别容易被孩子吸收。《食疗本草》里说:“豆芽嫩而易化,小儿食之,助长筋骨。” 再来就是韭菜了,这个就是春天的“阳气草”。《本草纲目》里说韭菜性温,能补阳气。韭菜还有健脾开胃的功效呢!它含有丰富的钙、铁等矿物质对骨骼发育有帮助。 《食疗本草》提到韭菜能助阳气、筋骨长;《饮食养生》也说了韭菜能健脾开胃。 最后给大家介绍一下菠菜,《食疗本草》里提到它能助阴阳平衡。菠菜含铁丰富对血液循环好。《本草纲目》还提到菠菜富含维生素能帮助孩子增强体质促进骨骼发育。 当然,怎么吃这些食材最有效呢?嗨皮妈也告诉过你了。 豆芽最好现买现吃别放太久了可以和鸡蛋豆腐一起炒营养加倍。 韭菜炒鸡蛋是经典搭配给孩子吃还能帮助长高。 菠菜炒豆腐也是不错的选择还可以煮些菠菜汤清淡又营养。 春天要多带孩子户外活动晒晒太阳运动运动让阳气充足自然长得快!