隆冬时节,甘肃省平凉市庄浪县马铃薯现代农业产业园内,一场从微观育种到宏观产业的创新实践正在展开。
作为全国唯一的县级马铃薯脱毒种薯繁育中心所在地,这里正在探索如何让一粒种子的力量,撬动整个产业链条的升级。
种子质量直接决定了产业的竞争力。
庄浪县马铃薯脱毒种薯繁育中心主任周爱爱指出,马铃薯产业的关键在于种源质量,而脱毒技术是提升种源品质的核心。
在产业园的实验室中,技术人员采用组织培养法进行脱毒瓶苗扩繁,通过精准调配组培液、科学筛选培养基、动态监测生长状态等环节,确保每一步都达到标准化要求。
这种严格的科学管理方式,保证了种薯的健康度和遗传稳定性。
产业园已成功培育出7个马铃薯品种,其中"庄薯3号"被列为全国马铃薯主食化产业四大推广品种之一。
这一品种具有淀粉含量高、出粉率高等优势,目前已在全国7个省区56个县推广种植超过8000万亩,累计创造产值1100多亿元,充分证明了良种的市场价值。
为进一步提升种薯繁育效率,产业园整合了雾培法脱毒种薯繁育技术与物联网、自动控制等智慧农业系统,实现了从脱毒苗到原原种的稳定扩繁。
目前,产业园年产脱毒瓶苗1000万株、原原种4000万粒,为下游产业提供了充足的优质种源。
优质种源必然产出优质农产品。
庄浪县宏达淀粉加工有限公司的实践充分验证了这一点。
公司以"庄薯3号"为主要原料,通过清洗、粉碎、过滤、沉淀等工序,生产出精制淀粉和粉条两大主打产品。
由于"庄薯3号"淀粉含量达到21%,比普通品种高出5个百分点,宏达公司的产品出品率和品质得到了显著提升。
更为重要的是,育种中心与加工企业实现了深度融合。
育种中心的雾培法脱毒种薯繁育、水肥一体化、绿色防控等先进技术直接应用于企业的种植基地,而繁育中心制定的马铃薯产业标准体系也成为了企业种植和深加工的"操作手册",实现了科研成果向生产力的有效转化。
合作带来了显著成效。
宏达公司的原料和产品合格率均超过99%,淀粉、粉条等产品先后获得"甘味"品牌认证,在市场中获得了更高的认可度。
这种从育种到加工的全链条合作模式,大大提升了产品的市场竞争力。
庄浪县的马铃薯产业规模不断扩大。
目前,全县马铃薯种植面积稳定在36万亩以上,年总产量达到60万吨,年产值超过10亿元。
其中,深加工产品年产值超过2亿元,产业结构不断优化升级。
面向未来,产业发展的前景更加明朗。
育种中心计划进一步延伸产业链,推动种薯繁育、规模种植、精深加工、品牌营销等环节的深度融合,让更多的土豆变成"金豆",为农民增收、地方经济发展提供更强支撑。
现代农业竞争,本质上是种源、技术、标准与市场的综合较量。
庄浪把“种子”做成产业链的起点,也把“标准”做成产业链的纽带,既提升了田间的确定性,也增强了工厂与市场的稳定性。
把一粒“金种子”持续培育好、把一条“产业链”持续完善好,才能让更多农产品走出“低附加值”的路径依赖,在高质量发展中实现农业增效、企业增利、农民增收的多赢格局。