湖南江华:“茶中贵族”的“招牌”

中国湖南江华县大圩镇的长山村,由于海拔达1100米,加上云雾缭绕和昼夜温差大,这里种出的茶特别受市场欢迎。3月11日这天,连绵起伏的茶园里忙碌一片,茶农们趁着天刚亮就钻进了茶丛,把刚冒出的饱满嫩芽放进腰包里的篓子里。茶农们告诉记者,这里的茶因为生长周期长、内含物多,所以虽然产量不高,但品质绝对过硬。大家手里的这一拨春茶芽尖因为长期低温,长得特别绿,虫害也少,茶叶里的氨基酸、维生素特别丰富,制成的茶喝起来香气持久。 茶园管理员魏盛花给大家算了一笔账,因为“头采”的量非常少,堪称“茶中贵族”,所以价格特别高。为了把这些好茶卖出好价钱,长山村现在不光是自己种茶,还搞了一个茶园认领的新模式,吸引了不少城里的顾客来这里体验采摘。对于家里有老有小需要照顾的采茶工赵春丽来说,这更是一份不错的收入来源,“一天能赚一两百块,还能守着家人”。 江华县已经把茶叶产业当成了全县的“招牌”,不仅被评为了“中国蜜香红茶之乡”,全县的茶叶面积更是达到了7.2万亩,每年能产干茶3600吨。2025年湖南茶叶高质量发展十大品牌中也有江华的一席之地。目前全县搞茶行业的人员超过5万人,每年创造的产值高达4.03亿元,“江华苦茶”这个牌子的价值更是到了5.23亿元。 当地的干部还提到,虽然这次天气特别适合茶叶生长让大家抢得了先机,但未来还要继续优化管理和推广绿色技术。毕竟海拔高的地方产量少是个现实问题,“现在采茶一天能赚一两百块”这种事虽然划算,但得在保证质量的前提下才能持续下去。红网时刻新闻的通讯员王辉和熊洋当天也赶到了现场,把这生机勃勃的一幕记录了下来。