大家好，春天到了，记得多给家人喝点汤，润润喉咙哦。我家每年春天都少不了这一道白萝卜雪梨百合汤，婆婆和孩子们都爱喝。婆婆年纪大了，特别喜欢喝热乎的汤汤水水，这款汤清甜不腻，非常适合她。 食材准备很简单，菜市场就能买到。白萝卜1根，雪梨1个，干百合一小把（约15-20克），红枣3-5颗，冰糖适量。这是给3-4人准备的分量。 第一步处理食材，干干净净下锅。白萝卜洗干净去皮切成薄片，冲掉表面淀粉。雪梨不用去皮去核切小块就行。干百合提前用温水泡发20分钟左右，去杂质冲洗几遍。红枣去核剪成两半。 第二步下锅炖煮。把处理好的食材全部放进锅里，加足量清水没过食材。大火烧开后转小火炖30-40分钟。如果是用电炖锅直接选煲汤模式就好。 最后10分钟时加冰糖进去融化。汤炖好后盛出来就可以喝了，不用加别的调料。白萝卜软乎乎的，雪梨入口即化，百合绵密香甜。 这个做法超级简单，厨房小白也能轻松上手。婆婆每次喝都夸我手艺好呢。春天风大干燥给家里老人孩子炖上一锅热乎的喝一碗全家人都舒服。 如果你也喜欢这种家常甜汤赶紧试试这个做法吧。做完记得晒图分享哦！我会继续分享这些接地气的菜谱和你一起分享生活中的温暖和美味。