我是个生活在小城里的普通家庭主妇，平时特别讲究养生。最近天气转凉，好多人都感冒了，我就想起了自己以前吃过的一个老方子，叫五虎汤。这个方子其实就是拿生姜、大枣、葱白、黑豆和核桃这几样食材熬的汤，稍微加点红糖喝起来就很好。刚开始的时候我觉得这汤挺普通的，后来我了解到它背后的中医原理，觉得特别厉害。肾主管骨头和骨髓，肺主管皮毛，脾胃又是后天的根本。核桃长得像脑子，黑豆颜色发黑入肾经，这两样东西一块用就能双补肾气。生姜和大枣能温暖脾胃，葱白辛辣又能通阳气。扶正和祛邪同时进行，既给身体补补阳气又能把寒邪赶走。所以风寒刚一开始的时候喝上一碗，通常都能有效果。 我自己用这个方子的时候，特别注意抓主症。感冒刚发起来最明显的信号就是怕风怕冷、打喷嚏、流鼻涕像水一样。这时候邪气还在表面没有深入到身体里面变热呢。至于鼻涕的颜色是黄还是白、是浓还是稀，我都不太在意——只要还在怕风打喷嚏，我就大胆地喝这碗汤。 这种食疗方法挺适合七类人的。比如说风寒感冒刚开始的人；有过敏性鼻炎一到早上就打十几个喷嚏流鼻涕的人；感冒发烧退了之后还是咳嗽个不停的人；孩子体质虚寒容易感冒胃口不好、晚上睡觉出汗多大便干燥的人；还有颈椎病或者肩周炎受了寒气脖子肩膀疼的人；因为受凉睡不着觉蜷缩着身子的人；还有慢性荨麻疹一遇冷就发红的人都可以试试。 不过喝这个汤之前也得注意两条红线不能碰。第一个就是体内实热很重的情况：比如发高烧、大便干燥、嘴里有难闻的气味、特别口渴想喝水的人就不能喝了，这时候身体里的火正旺着呢，再给喝这种辛温的药就等于在火上浇油。第二个就是高血压危象：血压突然飙得很高头晕眼花的人必须先降压再考虑温补。 我熬汤的时候有个小窍门能让效果翻倍：成人的量是1000毫升水大火煮开后小火再煮45到60分钟就行了。葱白得用东北大葱的白色那段切成4段在出锅前15分钟放进去煮——放早了就没效了。如果觉得有豆腥味就提前用水泡一下再焯水就行。 食材都是食物剂量也比较灵活不用像抓药那样精准到克数。如果是病情复杂或者久病没好的人最好先找医生看看；这个方子主要是给大家应急或者辅助用的。要是喝了之后嗓子疼得厉害多半是葱白的辛散作用太强了可以停一顿；给乌梅冰糖煮水漱口或者改成引火汤喝也不错。 小儿喝了微微出汗就可以不喝了；如果还不出汗可以隔天再喝一次。最后我想说风寒感冒看着不起眼却很容易因为用了寒凉药把邪气给压住了。五虎汤是用“温”来治病的先把身体的正气扶起来再把邪气驱散出去既顾护了先天的肾气又顾护了后天的脾胃还能解表散寒同时保护胃气。 只要把握住怕风和打喷嚏这两个症状风寒初起的时候及时喝一碗下去往往就能把病情控制住这正是老祖宗留下来的“治未病”的大智慧。