春节回老家跟家里人聚聚，吃好喝好自然是开心事，但就是怕吃完长肉。虽说“每逢佳节胖三斤”是常态，咱也得想点招儿防着点儿。 其实很简单，只要注意这几点。首先就是聚餐别太频繁，或者吃得太撑。一桌子亲戚朋友一高兴，很容易贪嘴暴饮暴食。你想啊，顿顿都这样的话，身体消耗不掉的热量就会转成脂肪存起来，那肯定容易发福。 再者就是大鱼大肉别顿顿吃。红烧肉、酱肘子这些硬菜谁不爱？可蔬菜水果往往就被忽略了。毕竟这些肉菜脂肪含量高，多吃了肚子里的油肯定少不了。 盐这玩意儿也别放太多。盐是味道的灵魂，能压苦提甜还提香，这是肯定的。但炒菜时习惯性多放两勺就过了。还有些地方过年喜欢腌腊肉、咸鱼啥的，虽然味道好下饭，但也更让人忍不住多吃几口。 油炸食品虽然方便也好吃，但千万别天天都这么弄。厚油煎炸的食物油脂含量太高，吃多了肯定胖。咱们国家人均炒菜用油早就超推荐量40%了。 主食也别太精细。太软的米饭和面食确实爽口，可消化太快会刺激胰岛素分泌，这就容易让人变胖。不如在主食里掺点粗粮杂粮，这样的饱腹感更强。 吃饱了别马上就躺下或者打麻将。肚子里堆着吃的不活动，热量变脂肪是必然的。久坐不动消耗的热量很少，再加上吃得多动得少，腰围自然就粗了一圈。 晚上也千万别老熬夜。英国那边有项研究就说，看了1615名成年人的睡眠记录后发现，平均每晚只睡6个小时的人腰围会比睡9小时的人大3厘米。 想过年过得开心又不长肉，关键就在管住嘴迈开腿。做菜少放点油和盐，少吃煎炸腊肉；主食加点杂粮；多吃蔬菜水果高纤维食物；优先挑鱼虾鸡肉这类白肉吃。 除了注意饮食搭配外，活动量也得跟上。别光顾着聚餐喝酒打麻将了，抽空多出去走走动一动消耗热量才是正理。哪怕在家做会儿开合跳、平板支撑之类的针对核心肌群的运动也好。