话说大家最近是不是也在琢磨开春该咋调养身子？毕竟天一热，咱体内的湿气就容易冒头，再加上冬天攒的油腥子没清干净，这时候不折腾一下简直对不起这大好时光。今天就给大伙儿安利个简单又美味的吃法——苹果汤，里头搭配点常吃的食材，既能护着脾胃，还能把湿气往外赶。其实生活里咱们老听说人参汤好，但你猜猜？苹果这玩意的营养价值也不小，里头膳食纤维和维生素C都挺丰富，帮着消化、提免疫力是把好手，妥妥的春季养生“天菜”。而且这价格实在亲民，超市里三块五一斤的苹果跟人参比起来便宜多了，不搞点真是亏大了。 接着我给大伙儿支一招我最近试过的食谱。首先准备两颗苹果切成小块，直接丢进锅里跟小米一块儿煮。等到小米咕嘟咕嘟冒泡的时候把苹果放进去再煮个五分钟。这时候你能看见锅底飘着一层金色的果胶，喝上一口满嘴的果香甜丝丝的。这汤喝下去不光好喝，还能帮着排湿减负担。 要是觉得小米汤有点寡淡，可以加点生姜和红枣来调味。把生姜切成厚片，苹果连皮扔进去，再丢几颗去核的红枣进去煮上十五分钟。这个组合特暖和身子还能促进血液循环。喝着热乎乎的感觉身上直冒汗，整个人像是刚被冲洗过一样特别清爽。 爱吃火锅的朋友更有福气了，山楂和茯苓这对搭档绝配。把山楂干泡开颜色特别鲜亮，把茯苓也加进去一起煮，最后再下苹果进去就好了。酸酸甜甜的味道特别解腻助消化。你吃完火锅哪怕再重口也不觉得负担重了。 当然四神汤也是不错的选择虽然稍微费点功夫但用莲子、芡实和山药炖出来清甜可口营养丰富清湿气很有一套。 春天嘛就是要好好养着它根据自己的口味灵活搭配这些食材做碗养生汤既能解馋又能把身体搞舒服点儿别再把人参当宝了赶紧试试这苹果汤吧！